Nguyên liệu gồm có:
- 3 lát bánh mì sandwich
- 3 lát phô mai
- 3 cái xúc xích
- 2-3 quả trứng
- Bột chiên xù
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Dùng cán bột cán dẹt các lát bánh mì. Dùng kéo hoặc dao cắt phần vỏ.
Bước thứ hai(2): Trứng đánh đều trong bát.
Bước thứ ba(3): Đặt 1 lát phô mai trên một lát bánh mì rồi đến xúc xích, cuộn lại. Nhúng bánh mì cuộn xúc xích vào bát trứng và lăn vào đĩa bột chiên xù.
Bước thứ ba(3): Làm nóng một ít bơ trong chảo, sau đó cho bánh mì cuộn xúc xích vào trong chảo. Dùng đũa giữ mép bánh mì để bánh không bị bung ra. Khi mặt dưới bánh mì vàng giòn, nhẹ nhàng lăn bánh để úp phần mép bánh mì đó xuống. Chiên cho bánh vàng giòn là được.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sandwich cuộn xúc xích!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
