Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua ăn kèm thịt nạc. Nguyên liệu Thịt heo (nên
Bữa sáng nhanh gọn và bổ dưỡng với bún thịt cà chua



Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua ăn kèm thịt nạc.



Nguyên liệu
Thịt heo (nên chọn nạc vai hoặc nạc thăn), hành củ, cà chua, hành lá, mùi ta, gia vị gồm muối, bột nêm.
Bạn có thể cho thêm vài quả sấu sẽ khiến nước dùng chua và thơm hơn.
Có thể có thêm xương nếu bạn muốn nước dùng ngọt hơn. Nên hầm nước xương từ tối hôm trước, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để tiết kiệm thời gian nấu ăn trong buổi sáng.
Cách làm
Hành củ bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi đem phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào chín. Tiếp tục cho cà chua và hành đã xào vào nồi nước dùng, nấu sôi. Cho thêm vài quả sấu. Dầm nát sấu khi nước sôi. Nêm gia vị vừa miệng.
Thịt heo thái thật mỏng, trụng qua nước sôi hoặc đem xào qua.
Trần bún qua nước sôi, sau đó xếp bún và thịt ra bát. Thêm hành, mùi lên trên. Chan nước cà chua, sấu sôi sùng sục là bạn đã có một bát bún ngon lành cho bữa sáng.



Bài và ảnh
Đinh Hương



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bún

ca chinh nuong nghe thom tôm tươi cách xào bò ngon cach lam goi oi chay trái cây dầm địa canh oc hoa vănkhoai mỡ="label" style="background-color: #C650EF" href="/index.php?q=Đà Nẵng">Đà Nẵng Áo đến Hội An ăn ở đâu ngon mứt khoai mật chè hạt sen nấm tuyết Đ boc đao"> mứt bí đao mon nuoc ep cu dau dưa muối mon ca hop ngon trà xanh vịt nhồi táo nướng Nấu ngon cùng khoai lang trắng làm mứt ca trứng xào hải sản Đê mê với cá đuối nướng muối ớt 5 món cháo bổ dưỡng cho bữa sáng xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển xào trứng bánh cupcake cacao xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise hột vịt lộn xào me trà gừng mật ong món Lagu muối dưa chuột xào tôm bột chiên khoai sinh tố thơm sữa trứng chiên trứng cá Trứng chiên lạp xưởng bánh hấp lá chuối hotpot chocolate Ái trứng chiên kiểu lạ boa rô thực phẩm cach che bien mien luon trứng trộn rau củ nướng Cach lam cari nấu chè dưa vàng với sữa cach lam cupcake mut hat de Ä Ãºt Đông trùng chè sữa lam sua hat sen trà gừng chua ngọt xôi mít lá cẩm ép dứa bơ đậu phộng lam cha com tai nha ngư SÃƒÆ thức uống đẹp da salad cÃƒÆ chua xào thịt ba chỉ boc mam co ngay ram thang 7 yogurt nếp cẩm= xào lòng heo"> xào lòng heo Mách miền gái đẹp pho bo Ha Noi Cafe trung xào rau mồng tơi với tỏi thạc xôi gà nướng Xôi gà nướng hấp trứng lam sinh to thom chuoi ngon tac ngam trứng rán sốt cà chua thịt bò cuốn lá lốt nướng CÃƒÆ ch canh mong toi nau tom xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện đậu đỏ pudding banh bo dau phong ngon boc tom ốc chuối đậu xôi mít cốt dừa đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc Vịt Là m Kem tokoyaki nướng bánh mì phết mứt dâu xôi kiwi bánh cay bọc tôm xa lach trai cay ngon trứng chiên bắc thảo hoành thánh rán giòn đậu hũ cuộn tôm xúc xích nướng cà chua nem tai trộn thính bánh khoai lang chiên tẩm đường món ăn từ dưa leo Ä Ãªm tự làm bánh mì nhân thịt gà quán hàng mới ở Hà Nội Ä Ã cocktail táo vị kem Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Bà nh kem thịt vịt om bia hấp bông cải body chain yogurt nếp cẩm làm chả lá lốt ngon xôi xoài gà đen nấu lẩu khu vui chơi trà xanh salad ga nam ngon trộn salad rong nho Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại mousse yaourt va cam xôi trắng sorbet dua hau xôi vò đậu Búp bê xôi nếp thịt gà thịt xào măng tây