Miến chim cút với vị ngon đậm đà, thơm thơm chắc chắn sẽ làm bữa sáng của gia đình bạn trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy vào bếp để chuẩn bị sẵn bữa sáng với món miến chim cút bổ dưỡng cho ngày dài làm việc hiệu quả hơn nhé!
Cách nấu miến chim cút cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách nấu miến chim cút không quá khó, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ Chim cút: 1 con

+ Miến: 200 gram

+ Đậu phụ: ½ (một phần hai) bìa

+ Hành lá, rau răm

+ Nước hầm xương

+ dầu chiên

+ Gia vị, hạt nêm

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm miến cho nở, rồi cắt làm đôi cho đỡ dài.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-1

  • 2

    Chim cút đã làm mua về rửa thật sạch, hơ qua lửa đề làm sạch các sợi lông tơ, chặt miếng vừa ăn. Chim cút mềm nên chỉ cần dùng dao ấn nhẹ là đã có thể chặt rồi. Ướp thịt chim khoảng 30 phút với chút mắm, hạt tiêu, xì dầu, sa tế cho thấm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-2

  • 3

    Sau đó, bạn chiên chim cút ngập dầu đến khi chim giòn, thơm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-3

    Bạn cho chim cút chiên đa một cái đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm hết dầu vừa chiên chim.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-4

  • 4

    Bạn cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ rồi rán vàng. Hành lá, rau răm thái nhỏ. Nấu sôi nước xương, nêm hạt nêm, gia vị vừa ăn rồi trụng miến cho mềm, xếp ra bát, cho thịt chim cút, hành răm, đậu lên trên. Chan nước dùng nóng vào và dùng luôn.

Thành phẩm

Miến chim cút là món ăn rất thích hợp cho việc tầm bổ người mới ốm dậy và nấu làm bữa sáng cho mọi người trong gia đình. Nếu trong nhà bạn có ai bị ốm thì việc nấu một bát miến chim cút để tầm bổ là điều hết sức thích hợp. Món ăn có vị ngọt đậm đà từ chim cút và chút béo ngậy của đậu rán cùng miến dong, ngon đến nỗi khó lòng ai có thể chối từ.

Với cách nấu miến chim cút mà chúng tôi chia sẻ trên đây, tin chắc rằng bạn sẽ chuẩn bị sẵn được một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng và tuyệt vời cho cả nhà. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo Cách nấu miến chim bồ câu TẠI ĐÂY để thay đổi cho bữa sáng của gia đình nhé.

bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-5

Chúc bạn thưc hiện thành công và ngon miệng với món miến chim cút cho bữa sáng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

mứt dứa viên nui xào thịt bò rau củ sua dau tay waffeln dau tay xa lach trai cay ngon banh quy qua dao gỏi gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT Ốc vú nàng nướng bơ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn công thức mứt khế công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh gạo sốt sườn kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm mứt bí banh quy bo hinh cay thong noel rau bánh ngỗng chay nâm nộm mì trộn rau củ trộn salad cá hồi công thức canh trái bầu nấu tôm cong thuc nau che vịt kho gừng cach lam goi ngo sen ngon cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay xào thịt tôm xào đậu hũ Mon banh Thịt kho trứng làm cà ri gà giá đỗ xào thịt bò nấu rau cau banh flan ngon mì undon chay Lật mà ngon cach lam goi coc non lam quay salad cá sốt cam cach nau gia cay chien canh ga banh trung thu khoai mon trung muoi Hoàng Mai thit ba roi cuon hen ngon rèm cửa sổ BÃƒÆ HÃƒÆ om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần BÃo cach lam com ga tam ky cách nấu chè khoai mì thịt kho tiêu thơm lừng sot ca chua xiên cá nướng duoi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít miến nấu thịt bò đậu hủ kem dau tay ngon banh kem trai cay ngon cơm bọc tôm chiên Chiên cách làm thịt xiên nướng cách làm bánh trung thu đơn giản Bột sắn dây cách làm canh chua cach lam cha oc ngon nau ca rot banh khoai lang ran lam tom rim dui ga nuong bo toi Com bánh bông lan trái cây vòng Muc lâu ca linh ốc ngon Banh vit xao chao ngon cach lam kem xoi Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả