Miến chim cút với vị ngon đậm đà, thơm thơm chắc chắn sẽ làm bữa sáng của gia đình bạn trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy vào bếp để chuẩn bị sẵn bữa sáng với món miến chim cút bổ dưỡng cho ngày dài làm việc hiệu quả hơn nhé!
Cách nấu miến chim cút cho bữa sáng

Nguyên liệu

Cách nấu miến chim cút không quá khó, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ Chim cút: 1 con

+ Miến: 200 gram

+ Đậu phụ: ½ (một phần hai) bìa

+ Hành lá, rau răm

+ Nước hầm xương

+ dầu chiên

+ Gia vị, hạt nêm

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là ngâm miến cho nở, rồi cắt làm đôi cho đỡ dài.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-1

  • 2

    Chim cút đã làm mua về rửa thật sạch, hơ qua lửa đề làm sạch các sợi lông tơ, chặt miếng vừa ăn. Chim cút mềm nên chỉ cần dùng dao ấn nhẹ là đã có thể chặt rồi. Ướp thịt chim khoảng 30 phút với chút mắm, hạt tiêu, xì dầu, sa tế cho thấm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-2

  • 3

    Sau đó, bạn chiên chim cút ngập dầu đến khi chim giòn, thơm.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-3

    Bạn cho chim cút chiên đa một cái đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm hết dầu vừa chiên chim.

    bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-4

  • 4

    Bạn cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ rồi rán vàng. Hành lá, rau răm thái nhỏ. Nấu sôi nước xương, nêm hạt nêm, gia vị vừa ăn rồi trụng miến cho mềm, xếp ra bát, cho thịt chim cút, hành răm, đậu lên trên. Chan nước dùng nóng vào và dùng luôn.

Thành phẩm

Miến chim cút là món ăn rất thích hợp cho việc tầm bổ người mới ốm dậy và nấu làm bữa sáng cho mọi người trong gia đình. Nếu trong nhà bạn có ai bị ốm thì việc nấu một bát miến chim cút để tầm bổ là điều hết sức thích hợp. Món ăn có vị ngọt đậm đà từ chim cút và chút béo ngậy của đậu rán cùng miến dong, ngon đến nỗi khó lòng ai có thể chối từ.

Với cách nấu miến chim cút mà chúng tôi chia sẻ trên đây, tin chắc rằng bạn sẽ chuẩn bị sẵn được một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng và tuyệt vời cho cả nhà. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo Cách nấu miến chim bồ câu TẠI ĐÂY để thay đổi cho bữa sáng của gia đình nhé.

bữa-sáng-ngon-lành-mới-mẻ-với-món-miến-chim-cút-5

Chúc bạn thưc hiện thành công và ngon miệng với món miến chim cút cho bữa sáng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

Thuc don hang ngay 10 ä au Bột sắn dây bữa cơm chiều công thức kem chanh dây Rượu nếp âm thực mi hai san xao gion Bà m ngôisao da day ham thao qua kem lạnh Tuyết Nguyễn Kim chi homemade ngon chuẩn gà nướng sữa chua banh panna cotta thạch đu đủ sữa tươi sa lát cam tận dụng vỏ hộp Thit heo qua chả mực đậu hũ tôm rang thịt ba rọi Nước cốt dừa long heo non xao rơm cach lam dua gop ga hap cach nau canh ngao chua đùi gà chiên giòn ngon Rau câu Xao dau hu chien cÃƒÆ chim kho mì trộn xúc xích Sắc salad rau củ đậu ngự mẹo chọn mua xoài sườn trừu vị giác cach nau mi bo chưng lam bo vien don gian MY quang Mẹo nhỏ với khoai tây cÃƒÆ kho lẫu cá kèo canh gà su su bí đỏ chiên xù gà ta nướng bơ Cách làm Bánh mì làm trứng muối cách làm cocktail Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích muối hành kho thá t com xao sà p cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT sà Šxe đạp Đậu phọng ca hoi sot cam trộn bỏng gạo cach lam tep kho rang top mo tôm hấp trứng cà chua cuộn thịt xông khói ª Vo buoi thịt ba chỉ nướng công thức gà rang lá lốt mứt cà hoc nau An mứt trái cà chua công thức nước ép dưa leo danh cách làm kem kiwi bánh cà chua bi Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm cach lam cut chien cach lam gio thu nem bi trung ga cha thit trung gac hap duong marshmallow dau phu chien trứng gà trộn làm bánh cà chua bi Trung chien Hạt sen nấu canh hẹ quả đào bánh bông lan nhân cà chua món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm cách chế biến chân gà Sup rau cu Nu bánh dâu tây com ngon Thủy tinh xì dầu Cùi dừa canh thịt bò nấu củ cải canh cá bông lau nấu bông súng Cà chẠthịt kho với trứng mien MÃƒÆ t nấu xôi gà lam hau song ngon chụp Thuc don moi ngay áo hoodie banh trung thu nhan dau xanh Bua com ngon nước mắm cu sen xao cuc vu banh baumkuchen