Những món ăn này rất phù hợp cho một buổi chiều mưa như thế này.
bữa ăn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

MỰC NHỒI HÌNH NẢI CHUỐI

- Hành hoa, hành tây, cà rốt rửa thật sạch, bỏ vỏ, xắt nhỏ.

- Mực làm sạch, lột màng để con mực trắng, làm sạch ruột bên trong, vây và râu mực để riêng. Râu mực và vây băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy ý thích. Trộn lẫn hành hoa, hành tây, cà rốt thịt xay, mực băm, gia vị, hạt tiêu để nhồi

- Nhồi hỗn hợp vào con mực và dùng tăm ghim đầu. Nghệ tươi rửa thật sạch, bỏ vỏ, ép lấy nước nghệ. Dùng chổi nhúng nước nghệ phết vào con mực để có màu vàng. Xếp mực vào xửng hấp chín.

Làm sốt rưới: cho dầu chiên vào chảo để nóng, cho hành khô băm thật nhỏ phi thơm, trút 1 muỗng tương cà vào chảo đảo đều. Dùng nước hấp mực để chế thêm vào sốt, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Sốt sôi và sánh lại thì tắt lửa, rưới lên mực và ăn nóng.

bua com nong hoi vua thoi vua an - 1

CANH CÀ TÍM ĐẬU PHỤ

Cà chua, hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà tím rửa thật sạch, thái lát tròn, ngâm trong nước muối loãng để cà không thâm. Đậu phụ non xắt thành miếng vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, thêm dầu chiên, phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào chín, sau đó cho cà tím vào xào cùng, nếm nêm gia vị để cà tím thấm.

Thêm lượng nước dùng vừa đủ ăn, để nước sôi, cho đậu phụ non vào, đảo nhẹ tay không để đậu phụ nát, nếm nêm lại gia vị lần nữa.

bua com nong hoi vua thoi vua an - 2

CÀ MUỐI

bua com nong hoi vua thoi vua an - 3

Giá tiền mỗi món ăn

Mực nhồi hình nải chuối

- Mực: 400gr

- Thịt lợn xay: 200gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ, Hành tây: 1 củ nhỏ, nghệ: 1 củ nhỏ

- Hành hoa, hành củ tím…

- dầu chiên, gia vị, hạt tiêu, tương cà…

100.000đ

Canh cà chua đậu phụ

- Cà tím dài: 1 quả

- Đậu phụ non: 1 hộp

- Cà chua: 1 quả

- Hành lá, dầu chiên, gia vị

17.000đ

Cà muối

5.000đ

Tổng: 122.000 đồng, 4 người ăn

Ngày mai mình sẽ làm món cá trứng kho và canh mùng tơi. Thêm vào đó, mình sẽ làm thêm ít su hào muối sổi là xong. Bữa ăn này chỉ hết khoảng 60.000 thôi bạn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bữa ăn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay thuc don thuc don moi ngay

cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cAchảng Trị">Lòng thả Quảng Trịphp?q= bánh kiểu nhật"> bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối nươcd-color: #ECD384" href="/index.php?q= tôm chiên xiên que"> tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh cach lam banh pie ngon ca hap ngon pad thai cách làm bánh đậu phộng heo nuong sot nam 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ phở phở trộn món Bắc Hằng MT nươc cach lam ruou man công thức bò sốt coca thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat