Món nào ăn cũng ngon và hấp dẫn, đã bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
bữa ăn hấp dẫn với 5 món ngon

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Gỏi

- Giò thủ

- Khô cá lóc chưng thịt ba chỉ

- Canh khoai mỡ nấu tôm tươi

bua com hap dan voi 5 mon ngon - 1

GỎI

Dưa leo bỏ ruột bào mỏng, cà rốt bào mỏng. Ướp dưa leo, cà rốt với đường, chanh. Tôm và thịt luộc chín. Thịt thái sợi to, tôm bóc vỏ. Sau đó chiên tôm sơ, cho thịt tôm săn lại.

Hòa nước trộn gỏi cùng với chanh, đường, nước mắm ngon và ít tỏi ớt băm nhuyễn. Sau 15 phút vớt dưa leo và cà rốt vắt ráo rồi cho thịt tôm, rau răm sắc nhỏ và nước trộn vào trộn đều. Cho ra đĩa, rắc hành phi và đậu phộng lên trên.

bua com hap dan voi 5 mon ngon - 2

GIÒ THỦ

Da heo trụng nước sôi cạo lông, rửa thật sạch rồi luộc chín mềm. Vớt ra rửa lại với nước lạnh rồi đem đi xắt mỏng, xả lại với nước nhiều lần cho da được trong và trắng. Trứng nêm một ít hạt nêm, đem đi tráng mỏng sắc sợi nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) sau khi ngâm cũng xắt nhuyễn. Thịt nạc xắt mỏng. Cho da heo vào chảo xào, nêm cùng hạt nêm, nước mắm, tỏi thái lát. Khi da heo bắt đầu ra nhựa, cho thịt nạc vào xào. Sau đó cho trứng và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào khi thịt chín. trộn thật đều. Cho vào khuôn ép chặt khi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau 2 giờ bạn đã có thể dùng được.

bua com hap dan voi 5 mon ngon - 3

KHÔ CÁ LÓC CHƯNG THỊT BA CHỈ

Khô cá lóc, mua loại không xương, cắt miếng vừa ăn và rửa sạch. Thịt ba chỉ cắt mỏng. Cho dầu ăn vào chảo chiên xơ phần cá khô, dùng 1 cái chảo khác phi hành tím cho thơm và cho thịt ba chỉ vào xào săn lại rồi cho vào ít nước mắm đường. Tắt bếp. Trộn cá khô đã chiên cùng với thịt ba chỉ, hành lá và ớt sắc nhỏ cùng 1 ít tiêu xay cho vào tô rồi đem đi chưng cách thủy khoảng 15 phút. Vậy là hoàn tất.

bua com hap dan voi 5 mon ngon - 4

CANH KHOAI MỠ NẤU TÔM

Khoai mỡ lột vỏ và dùng muỗng nạo nhuyễn. Tôm bỏ đầu bóc vỏ và băm nhuyễn. Phi hành tím thơm, cho tôm vào xào, nêm ít hạt nêm rồi cho tiếp khoai mỡ vào xào xơ, cho nước sôi vào vừa đủ và nêm nếm lại cho vừa ăn. Rắt hành và ngò (rau mùi) lên trên cho thơm.

bua com hap dan voi 5 mon ngon - 5

TRÁNG MIỆNG

bua com hap dan voi 5 mon ngon - 6

Giá các nguyên liệu

- Dưa leo, cà rốt

-300 gram tôm

-350 gram thịt ba chỉ

- Trứng

- Thịt nạc

- Da heo

- Cá lóc

- Khoai mỡ

- 300 gram quít

7.000đ

54.000đ

28.000đ

3.000đ

8.000đ

4.000đ

20.000đ

4.000đ

9.000đ

Tổng: 137.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày thực đơn cơm chiều thực đơn ngon

âm thưc Uống nước ép hoa quả đúng cách com chien dua tom chAncanh moc nam chụp đèn cach nau hu tieu mở công thức bánh mì nướng bơ đường đông thịt xông khói cuộn gà sáng hôm sau chất công thức cháo thịt trai món ăn từ các loại hải sản khách lam banh tart tao">cach lam banh tart tao xoi lap suon tom kho ếch kho Khóm mít moi Canh ngheu nau chua CA chim banh bach tuoc takoyaki ngon cải muối cách trộn gỏi mon banh tieu ngon bánh rán nhân đậu đỏ chiên banh qui hanh nhan đậu xanh lá dứa nấu sữa thạch đậu hũ mon ga om nam List Cơm làm kem xoài mùa hè mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay tôm bọc bánh khoai lang chien lam trang rang trốn thach rong bien mat lanh xoi chien nhan thap cam ngon cá hấp gừng chà là lão hóa rụng tóc cach lam thit cuon bap nuong 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua canh khoai môn thịt lợn chè thái sầu riêng xào đọt bí với tỏi công thức súp nấm cach lam rau cu chien gion thuc bánh quy phô mát nhân mứt mut dua chAn caramel thom mẹ kebab thit ga ngon bánh bò vị cà phê nướng lÃƒÆ giang thịt heo rang hành xay đậu nành bắp rang lam mut ăn Tết cách làm đậu hủ non công thức rau câu 2 lớp công thức làm bánh bông lan gừng bánh kem hương chanh ca ri tom vua thoi vua an 4 món bánh ngon ở xứ Huế cai chip xao thom ngon mì quảng khô trời Sài Gòn Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ghẹ xào chua ngọt lóc Mẹo vặt chè trôi pannacotta dâu tây khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Phèo non Đất mì xào thịt gà Mut cơm chiên trứng cuốn cách nấu bò kho lẩu chay chế biến nộm gà ăn là ghiền bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô 20 so huyet nuong bún thịt heo nướng hải sản sốt cay Mẹ món ngon mỗi ngày người dân Món ăn đơn giản nghêu xào hành cua biển Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép dong cÃƒÆ chua bi Xôi xoài Thịt chó cach lam mam xoi khoai mon canh kim chi combo bò hầm dam tau hu nuoc duong cha gio so da thịt trâu xào sai lầm khi nấu rau CAnh ga chien cach lam mon lau vit cha thit heo đậu đủa san heo quay ba chỉ món nướng Hằng MT canh moc nau mang chua ngon giàu vitamin thịt heo xào chua ngọt sua che rong bien gà cuộn lá dứa chiên thơm Cach nau Chao dau xanh