Menu này còn dành cho những ngày hè bận rộn nữa đấy!
bữa ăn giản dị với tôm xào tỏi, cải thảo và canh khoai mỡ

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Tôm rang tỏi là một món ăn vừa nhanh lại vừa quá ngon nữa đấy! Bạn có thể thay dầu chiên bằng một ít bơ, hoặc dùng ít dầu chiên lại, sau đó cho thêm một chút bơ vào sẽ làm món ăn dậy mùi thơm rất hấp dẫn.

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 1

Cách làm món tôm rang tỏi:

- Tôm mua về rửa thật sạch, sau đó cắt râu và chân đi. Bạn có thể bóc vỏ và tách phần đầu tôm riêng ra nếu thích.

- Phi thơm tỏi băm trong chảo dầu nóng rồi cho tôm vào rang cùng một chút muối và đường (nếu thích).


MÓN RAU:

Cải thảo xào cũng là một món ăn không tốn thời gian để làm, bạn lưu ý phải ngâm rửa cải thảo cho thật kỹ trước khi chế biến nhé!

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 2

Cách làm món cải thảo xào:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải thảo rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Băm tỏi ra.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau vào xào, thêm cả hạt tiêu nếu thích, đến khi rau mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Canh khoai mỡ cũng là một món canh ngon và có cách làm giản đơn. Bạn có thể cắt khoai thành miếng nhỏ hoặc giã ra cho nhuyễn rồi chế biến đều được cả nhé. Nấu canh khoai mỡ với tôm cũng là một gợi ý để đổi vị đấy!

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 3

Cách làm món canh khoai mỡ:

- Cho thịt nạc ra bát, thêm một ít gia vị vào ướp trong khoảng 10 phút. gọt bỏ vỏ khoai mỡ, rửa thật sạch rồi cắt thành miếng nhỏ, sau đó cho vào cối giã nhuyễn ra.

- Phi thơm hành tím trong nồi, sau đó bỏ thịt vào đảo đều. Đổ 1 tô nước vào nồi rồi đậy nắp chờ sôi. Đến khi nước sôi, bạn cho khoai mỡ vào cùng.

- Đun đến khi khoai chín, nếm nêm gia vị cho vừa miệng, Cuối cùng, bạn tắt lửa, thêm hành lá, ngò gai vào nồi rồi múc ra tô.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 2 người ăn)

Thịt:
- 200 gram tôm
- 100 gram thịt nạc xay

Rau củ:
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- 1 củ khoai mỡ
- Hành lá, ngò gai, tỏi, hạt tiêu



Các bạn có thể tham khảo thêm:

bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 4
bữa ăn đầu tuần với menu hấp dẫn không thể từ chối


bữa ăn đầm ấm với tôm rang tỏi và canh khoai mỡ 5
Bữa tối giản dị vừa ngon vừa rẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh các món từ tôm diy tối nay ăn gì?

Cà ri chay làm bánh tầm khoai mì cach lam ca ro um hanh lá chanh chè nhãn nấu táo tàu cách nau che dau xanh kiểu mới trà xanh quẩy ngon Mテθ muối ớt chả ram nướng kem xoài bi do xien tom nuong dạ dày hầm lẩu thái cá điêu hồng cach lam latte tra xanh cookies bơ hạnh nhân dừa mam kho thom ngon rau câu dẻo hạt chia pho mai nuong so diep Banh cuon cach lam dau bap nhoi chien gion Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ xao khoai tay lam banh tai yen ngon Khai chả ếch chiên giòn hoa tulip cach lam tôm sôt thơm mâm cỗ thit chua Trị ho gỏi cóc khô bò heo nướng Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào bún mắm nêm miền trung Kho bo hoa bí cong thuc ga tiem xoi ngon chè sen nấu táo đỏ bắp bò nấu dưa cải nấu canh chua cách làm thịt heo hầm Cách nau che chuoi cach lam cu kieu nước giải khát dễ làm Những món bún mắm ngon miệng khó quên cach lam cha thit heo cà chua nấu canh hến dồn thịt hàu nướng cach lam ga quay ngon sinh to trai cai gio heo ham thuoc bac Làm chả cá giao thừa mẹo nhỏ Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh gừng tươi gà xào ớt cá nướng nấm kim châm Bay quà n lẠu cach nau che hoa cau thịt bò xào súp lơ bánh bột nếp nhân xoài bánh mì sốt vang bánh mousse chocolate kem vani Cơm rang dau phong cua chien gion thêu hoa cach lam com ga ngon Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay bánh snack đậu xanh mất ngủ sữa phô mai khoai tây Nhu Ngon dưa chuột ga nuong dac biet Món gỏi má ¹ canh bí đao nấu tôm sữa bắp với trứng gà com chien Làm sao để biết nấu ăn xôi hấp thịt thạch chè singapore trung ran la ngai Cắt heo Mon luon cach muoi dua chiên xù món ăn từ tôm thịt chua chả trứng Thứ dịch banh quy madeleine thom ngon bánh việt quất Nướng xoai dam chua ngot ngon măng tây nau xoi dua bánh tiramisu trà xanh xương hầm Rau muong sữa chua dẻo ca cao canh mang suon nong hoi an kem bun thom ngon miến trộn Hàn Quốc cach lam tra sua chan chau chao bobo ngon ga ba chen giò lợn bó luộc bánh khoai nhân mè Cá đối kho May vÃƒÆ nuoc ep sinh tố sữa đậu nành sắp xếp