Thực đơn nhà mình hôm nay sẽ gồm 3 món

1. Canh bò viên
   Tô canh thơm dậy mùi bò viên, ngọt vị ngọt tươi của rau củ sẽ khiến cả gia đình bạn thấy ngon miệng vô cùng.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt bò ngon xay nhuyễn
   – 4 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 30 gam mộc nhĩ
   – 1 củ gừng, 1 ít hành lá, 1 củ hành khô
   – 500 ml nước hầm xương
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Xay thịt bò với hành lá, gừng và chút gia vị.
   – Bạn viên thịt bò thành từng viên nhỏ rồi nấu chín, vớt ra để ráo.
   – Khoai tây cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu. Mộc nhĩ thái miếng.
   – Phi thơm hành khô, xào mềm cà chua rồi trút nước hầm xương vào nồi.
   – Thêm khoai tây, bò viên, mộc nhĩ vào đun cùng 30 phút rồi nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
   
2. Gà chiên lá dứa
   Món gà chiên lá dứa này sẽ đánh gục cả thành viên khó tính nhất của nhà bạn đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Thịt đùi gà lọc xương: 500 gam, lá dứa: 30 lá
   – Mè trắng rang: 10 gam, hành tỏi băm
   – Gia vị: dầu chiên, dầu mè, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, xốt mayonnaise, sa tế
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt gà cắt miếng vuông, ướp cùng chút gia vị.
   – Lá dứa rửa thật sạch. Lấy lá dứa bọc từng miếng thịt gà và dùng tăm ghim lại.
   – nấu nóng dầu chiên, cho thịt gà vào chiên vàng cả hai mặt thì vớt thịt gà ra.
   – Chấm kèm thịt gà với xốt mayonnaise trộn với mè trắng rang và sa tế ớt nhé.
   
3. Tôm xào nấm
   Vị thơm ngon của tôm, vị thanh mát của nấm sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi, 200 gam nấm tươi
   – 50 gam củ cải đường, ½ (một phần hai) củ cà rốt
   – Hành lá, rau mùi cắt nhỏ, 5 tép tỏi bằm
   – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Nấm rửa thật sạch, cắt đôi.
   – Củ cải đường rửa thật sạch, cắt khoanh vừa ăn. Cà rốt rửa thật sạch, tỉa hoa.
   – Phi thơm tỏi, trút tôm vào xào cùng. Khi tôm đã săn lại, bạn cho nấm, củ cải đường, cà rốt vào xào cùng trên lửa lớn, nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn rắc hành lá và rau mùi vào đảo đều và tắt lửa.
   

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!