bữa ăn chiều giản dị mà trôi cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày bữa ăn chiều giản dị mà trôi cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến bữa ăn chiều giản dị mà trôi cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
bữa ăn chiều giản dị mà trôi cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Tuy đều là các món ăn dân dã nhưng món nào cũng ngon đảm bảo chẳng ai có thể chê được.

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Vịt kho gừng

– Đậu que luộc

– Canh khổ qua nấu tép

– Khô cá chiên (cá mắm)

– Đồ tráng miệng

bua-com-chieu

VỊT KHO GỪNG

Vịt chặt miếng vừa ăn, ướp nước mắm với ít đường sau 30 phút. Bắc chảo lên bếp, cho đường vào thắng, tiếp tới cho dầu chiên và gừng giã nhuyễn vào. Khi gừng thơm, cho thịt vịt vào xào xăng lại và hạ lửa nhỏ đun tới khi nước thịt keo lại và sánh lại là hoàn tất.

bua-com-chieu 1

ĐẬU QUE LUỘC

Bắc nước sôi, cho ít muối vào, sau đó cho đậu que vào luộc trên lửa lớn. Khi đậu vừa chín tới, tắt lửa. Sau đó xả lại bằng nước sôi, để nguội và đậu vẫn có màu xanh đẹp mắt.

bua-com-chieu 2

CANH KHỔ QUA NẤU TÉP

Tép bỏ đầu, rửa thật sạch, giã dập, ướp ít hạt nêm, đầu hành lá và tiêu. Khổ qua bào mỏng. Phi hành tím với chút dầu chiên cho thơm rồi cho phần tép vào xào xơ. Cho nước sôi vào, cho tiếp khổ qua. Nấu chín. Khi canh chín, nếm nêm lại cho vừa miệng.

bua-com-chieu 3

CÁ KHÔ CHIÊN

Cá khô mua về rửa thật sạch, sau đó chiên vàng trên lửa nhỏ vậy là ta đã có món cá khô chiên đậm đà ăn với cơm rồi.

bua-com-chieu 5

TRÁNG MIỆNG

Dưa gọt bỏ vỏ, bổ miếng, bày ra đĩa.

bua-com-chieu 6

Giá tiền các nguyên liệu

Vịt kho gừng: 600 gram thịt vịt, 15 gram gừng: 50.000đ

Đậu que luộc 400 gram đậu que: 9.000đ

Canh khổ qua nấu tép: 300 gram khổ qua; 100 gram tép đồng: 25.000 đ

Khô cá chiên (cá mắm): 50 gram khô cá sặc (hoặc loại cá mắm nào bạn thích): 10.000đ

Đồ tráng miệng: Dưa gang: 5.000đ

Tổng: 99.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

Sandwich chả giò chả giò kem chả giò hải chao hoa qua khoà ng Bau món mít non snack khoai tây qua tă ng ca rem Tu hài ẩm thực Việt và y thịt gà chiên kiểu hàn quốc canh cá banh it tran nhà o mề gà xào cay chã sốt đậu phộng lo vi song thit bo xao sa te bao quan Bùn chua Cà Kho ngon quả bơ sức khỏe vẻ đẹp chanh mat ong Mùa lạnh Chao thit bo cach lam banh muffin nho che bubur cha cha bánh cookie Mon canh làm ống đựng bút canh xà lách xoong nấu thịt viên cách làm nem rán ngon thời mỳ gói gÃƒÆ ta quay canh tôm đá mùi dưa hấu lê chưng mật ong Trâm Phạm tai nghe thịt heo thịt ba rọi rim khoai tây rán Làm sạch sàn gạch hiệu quả N瓢峄沶g cach nau pho bo mận xóc muối đường cach lam com rang lap xuong vit ham thuoc bac mẹo giữ rau củ quả tươi Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn chè đu đủ nấu nước cốt dừa Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên soup rau Rau ngón công thức rau cau quoc meo ham thit nhanh mem Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây Dưa món cach lam bun xao sushi xôi chan thịt heo bằm rang nấm mèo qua hong Banh trang giá hồng nau cu cai trang 越南调料酒做香肠 hong do đào ngừa bệnh vitamin MƯT DƯA Huế cach lam bo bit tet sot bbq Trương CAch lam banh mì chất bánh thịt Uc món Pháp CUA cach lam hu tieu ca cay Món Chay xây lam thit ga chien xu Phủ Canh ga nuong quà tặng ý nghĩa lam banh bot loc canh nghêu tự làm thịt quay chay cach lam banh tao pho mai chien là giang nau ca Cà nuong giữ F5 phong cách của teen bún bò nam bộ cơm chiên dứa Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như Xoai Mê mẩn món ngon từ sò quéo cach nau thach miến xào thập cẩm Muối chua Gà kho gừng nươc canh cá lạ miệng mì hoành thánh Sot vang rau rừng khuôn cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa quả chuối trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn cật heo xào cách làm cốc dầm thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay vintage style trứng chiên lẩu gà thuốc bắc