Các món ăn tuy không mất nhiều thời gian nhưng món nào cũng hấp dẫn.
bữa ăn chiều giản đơn mà ngon

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá rô phi kho nghệ

- Đậu hũ lăn trứng muối chiên giòn

- Thịt luộc rau sống

- Canh chua đầu cá

- Mãng cầu

bua com chieu don gian ma ngon - 1

CÁ RÔ PHI KHO NGHỆ

Cá rô phi lóc phi lê, cắt miếng vừa ăn, sau đó cho vào ít nước mắm, nghệ tươi giã nhuyễn, hành tím, đường và ít bột ngọt. Phi hành tím với dầu cho thơm, cho cá cùng nước ướp vào kho, khi cá sôi, hạ lửa nhỏ cho riu riu, khi cá chín khô keo lại, tắt bếp.

bua com chieu don gian ma ngon - 2

ĐẬU HŨ LĂN TRỨNG MUỐI CHIÊN GIÒN

Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, sau đó lăn đậu qua lòng trắng trứng, tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi chiên vàng giòn, cho ra giấy thấm dầu. Trứng muối nghiền nhuyễn, phi 1 muỗng canh dầu ăn với đầu hành lá, cho trứng muối vào, đảo đều, khi trứng muối tơi ra cho ít đường và ít bột ngọt vào. Trút phần đậu hũ chiên vào chảo trứng muối, trộn đều rồi tắt bếp.

bua com chieu don gian ma ngon - 3

THỊT LUỘC

Thịt rửa sạch, trụng nước sôi có ít muối, sau đó rửa lại, cho vào nồi nước khác và luộc chín trên lửa nhỏ. Cắt lát mỏng, để ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

bua com chieu don gian ma ngon - 4

CANH CHUA ĐẦU CÁ

Phần đầu cá rô phi ướp hành tím, tiêu, hạt nêm cho thấm, cà chua gọt vỏ cắt múi cau. Phi hành tím với dầu ăn cho thơm, cho cá vào đảo xơ, sau đó trút tiếp cà chua vào, đảo cho cà chua ra màu đẹp rồi cho tiếp thơm băm nhuyễn và giá vào. Cho nước sôi vào, nấu đến khi cá chín. Tắt bếp, cho nước chanh vào, thêm ớt và ngò gai vào, cho ra bát thưởng thức.

bua com chieu don gian ma ngon - 5

MÃNG CẦU

bua com chieu don gian ma ngon - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá rô: 1 con 1 kilogram

- Đậu hũ: 3 miếng

- Trứng muối: 2 quả

- Thịt: 300g

- Rau sống

- Cà chua, giá, thơm

- Mãng cầu: 500g

45.000đ

6.000đ

10.000đ

27.000đ

5.000đ

8.000đ

20.000đ

Tổng: 121.000 đồng, 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày bữa cơm chiều bữa cơm ngon

4 bí đỏ xào hành rà n má Ÿ ngot giam duong Nước mắm Sua chua dua chuot muoi cach lam banh mi mon so Bánh rán sử nấm chiên ram bánh quy cá nộm đu đủ mi xao chao nam ngon tiết Quảng lam pho Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống meo hay nha bep Bê matcha chocolate phụ kiện cho phái đẹp gà xào rau củ cay trứng cuộn ớt Thịt Dê ngộ kim chi hủ BÃƒÆ NH banh xeo ngon phở bo cach lam xuc xich nuong bao tu gà nướng sate suon xao chua ngot chuối nướng góc Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Ảo Cách làm thạch dừa bé yêu sua chua trái cay mẹo hay cháo hạt sen thịt bằm nấm xào rau củ cach lam coc ngam chua ngot rau câu khóm dương ôc Chung muoi cu cai trang ẩu Bà sushi hoang cung nhat ban bánh cuốn nhân thịt bap xao mắm tôm Sổ tay Cần tây Cháo bầu cá lóc gio song boc trung cut chien gion băp cải nhòi thit 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Bánh Canh đac san Cach nấu hu tieu cach lam thit ga nau dong phấn càng Cách làm kẹo Cach lam nem thịt bò chiên thuc don com các món xóc muối mì vằn thắn chả sen nau An Cà nuong cu phú banh cu cai bac lieu cách làm snack khoai lang hành tây cach lam banh sandwich rượu vang salad cà chim bò bo toi chao hoa lo cac loai banh cookie bắt muỗi cải thảo món ngọt Khìa Sủi cảo nui xào bò lẩu cá cach nấu xôi nếp than canh thịt viên bắp cải bim bim da heo xoi vo hoa bí chiên thầy chuyện Tôm chiên bột Chia quoc hoa hồi Vịt bánh crepe Cua biển Chuẩn chanh đào chan ga cach lam sua Món chè