Các món ăn tuy không mất nhiều thời gian nhưng món nào cũng hấp dẫn.
bữa ăn chiều giản đơn mà ngon

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá rô phi kho nghệ

- Đậu hũ lăn trứng muối chiên giòn

- Thịt luộc rau sống

- Canh chua đầu cá

- Mãng cầu

bua com chieu don gian ma ngon - 1

CÁ RÔ PHI KHO NGHỆ

Cá rô phi lóc phi lê, cắt miếng vừa ăn, sau đó cho vào ít nước mắm, nghệ tươi giã nhuyễn, hành tím, đường và ít bột ngọt. Phi hành tím với dầu cho thơm, cho cá cùng nước ướp vào kho, khi cá sôi, hạ lửa nhỏ cho riu riu, khi cá chín khô keo lại, tắt bếp.

bua com chieu don gian ma ngon - 2

ĐẬU HŨ LĂN TRỨNG MUỐI CHIÊN GIÒN

Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, sau đó lăn đậu qua lòng trắng trứng, tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi chiên vàng giòn, cho ra giấy thấm dầu. Trứng muối nghiền nhuyễn, phi 1 muỗng canh dầu ăn với đầu hành lá, cho trứng muối vào, đảo đều, khi trứng muối tơi ra cho ít đường và ít bột ngọt vào. Trút phần đậu hũ chiên vào chảo trứng muối, trộn đều rồi tắt bếp.

bua com chieu don gian ma ngon - 3

THỊT LUỘC

Thịt rửa sạch, trụng nước sôi có ít muối, sau đó rửa lại, cho vào nồi nước khác và luộc chín trên lửa nhỏ. Cắt lát mỏng, để ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

bua com chieu don gian ma ngon - 4

CANH CHUA ĐẦU CÁ

Phần đầu cá rô phi ướp hành tím, tiêu, hạt nêm cho thấm, cà chua gọt vỏ cắt múi cau. Phi hành tím với dầu ăn cho thơm, cho cá vào đảo xơ, sau đó trút tiếp cà chua vào, đảo cho cà chua ra màu đẹp rồi cho tiếp thơm băm nhuyễn và giá vào. Cho nước sôi vào, nấu đến khi cá chín. Tắt bếp, cho nước chanh vào, thêm ớt và ngò gai vào, cho ra bát thưởng thức.

bua com chieu don gian ma ngon - 5

MÃNG CẦU

bua com chieu don gian ma ngon - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá rô: 1 con 1 kilogram

- Đậu hũ: 3 miếng

- Trứng muối: 2 quả

- Thịt: 300g

- Rau sống

- Cà chua, giá, thơm

- Mãng cầu: 500g

45.000đ

6.000đ

10.000đ

27.000đ

5.000đ

8.000đ

20.000đ

Tổng: 121.000 đồng, 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày bữa cơm chiều bữa cơm ngon

mẹo thịt gà viên đậu hũ Hoa Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Dau Đua bánh chuối nướng món ngon từ phô mai nấu canh sườn Mon thit heo ôcor: #74B05A" href="/index.php?q= Món ăn dễ làm"> Món ăn dễ làm nước chấm bún đậu Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến món ăn nhanh sushi gac ngon nong quán ăn nổi tiếng bánh macaron tìmx.php?q= huong dan nau gia cay"> huong dan nau gia cay thịt heo nấu tiêu sang LAU MAM cach lam banh tieu ngon TRUNG bị Bật mí những món kho mới làm bữa cơm Lò vi sóng bánh bao món ngon từ tóp mỡ cach lam bo om tuong ban thạch lá găng bao quan cho bà Cách làm kimbap mẹo nhỏ đồ chơi Phô mai Mien bac món ngon từ tôm cá hồi xông khói Đậu phộng ca tim nuong trứng cuộn đẹp mắt quất xí muội Dâu Tây canh dưa sườn bánh mì phomai ôc gỏi thịt heo trộn măng dâu tây Tep chã ẩu nước ép khóm dau ca hoi Hanmade từ giấy bo nuong sa te nước gạo món ngon từ thịt vịt giảm cân protein trứng ăn sáng món ăn vỉa hè cách làm bánh ngọ chao ca hoi bi do món ngon từ vịt lá xương sông cuộn thịt bằm lam kem tra xanh Bánh rán trứng hấp trái cây trộn món ngon với cá chẽm canh tom rong bien hoành thánh chiên money bag há cảo món bắp ngô xào cay pizza thịt nguội dau bap chien món phở xào công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt cach lam gan heo cuon cham soc be Ruột non mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa Canh bầu Thức Uống món né ngon nau nuong bo nuong chao Bánh lá dừa đồ chơi vải an toàn keo dau tay caramel trang trí phòng chè lạc nước cốt dừa lam banh bo bun doc mung ngon món nướng bánh cuôn sa lát rong nho rau củ cà chua nấu thịt bò Gio rau củ ram sườn non với sả vit nau sa Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn Thanh Hoà món nướng chân gà nướng chân gà chè đỗ xanh hạt sen con cua ga xi dau cá sốt tương cach lam antipasto lễ tình nhân bắp cơm trộn cá món rang muối dau hu nhoi nhan chien gion heo rừng cach lam muoi sa Chè giun món khoái khẩu mùa hè của đất mận lắc cach lam cai ngot xao ngon lam royal icing món rau ngon Tàu hủ huong dan nau che bắp non sốt phúc bồn tử nấu táo