Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đun cách thủy chocolate và bơ, khi chocolate và bơ chảy hoàn toàn thì cho bột café vào khuấy cho tan. Đánh tan trứng với đường, muối và vani, cho hỗn hợp chocolate chảy vào trộn thật đều. Cuối cùng rây bột và bột nổi vào, trộn thật đều.
Đổ bột vào khay chữ nhật 20*30cm đã lót sẵn giấy nến, dàn đều, rắc hạnh nhân lát lên trên. Cho vào lò nướng 180°C khoảng 25-30 phút, không nướng lâu quá bánh sẽ bị khô không được ngon. Bánh chín lấy ra để thật nguội rồi mới cắt cho không bị bể như của mình nhé, Bánh ăn thơm lừng và béo của hạnh nhân .
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)