Có thể dùng làm món ăn chính, hoặc chỉ đơn thuần là món ăn vặt, snack. Bạn có thể ăn kết hợp cùng sauce Mayonaise có pha chút tương ớt và Whipping Cream, hoặc dùng kèm ketchup.
Bông cải xanh cá Basa tẩm bột chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá basa xay nhuyễn 500 Gr
  • Bông ải xanh 2 Cây
  • cà phê Bột nêm 1 Muỗng canh
  • cà phê dầu chiên 1 Muỗng canh
  • cà phê Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Trứng 2 Quả
  • Bột xù 1 Gói

Cách Thực hiện:

1

Luộc sơ bông cải xanh  tốt nhất không đậy vung để bông không bị quá mềm và giữ được màu xanh.

2

Dùng loại cá Basa mua ở siêu thị, hoặc có thể tự mua cá về nạo và xay (cá sẽ tươi và ngon hơn). Cho bột nêm, nước nắm, dầu chiên trộn thật đều trong cá. Dùng máy xay tay hoặc máy trộn, trộn thật đều hỗn hợp cá lên.

3

Bông cải xanh tách thành từng bông nhỏ (Lưu ý đừng quá nhỏ).Trứng + nước nắm cho vào tô đánh lên.

4

Lấy cá Basa bọc quanh bông cải.Nhúng qua trứng, lăn đều cho bột xù phủ đều xung quanh.

5

Cho dầu vào chảo, không cần chiên ngập dầu. Lưu ý để lửa vừa vừa. Dùng tay lật mặt liên tục vì có trứng nên thành phẩm có thể dễ bị cháy.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mật ong ấm chanh pound cake sầu riêng món ngọt thit heo kho ngon cách làm bánh gạo lá dong công thức chè sa kê bạch quả công thức tàu hũ canh chua bông atiso canh khế chua làm yaourt từ sữa tươi honey nước ép cần tây táo Vừng nước gừng chua ngọt doc mung may tạp dề nem hẹ rán giò sấy rong biển Bánh nhãn 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của chao cua Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền Nấu che Thai Lan thạch đậu hũ bánh que canh ngao ba rọi om cà tím mỡ Lòng heo banh cuon kem so co la làm gà nướng cơm chiên dứa Canh cÃƒÆ cach lam cha sen hanh nhan sot ca cach lam goi ca ngu dâu tây trụy tim mam chung hot vit ngon tom chien xa tráng miệng chuối xoài chanh dây món đùi gà hấp muối móng giò CÃƒÆ basa kem nhiều màu món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào nấu mì hàn quốc rau mà a class="label" style="background-color: #D5DFA3" href="/index.php?q=Gio song">Gio song ba roi kho tieu ngon công thưc banh phu thê cháo gan heo đỗ xanh tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội list chẠda lat cà ri cach lam khoai lang ken thit xien thom nac Sà Šthực phẩm công thức thịt bò xào rau cải pháÿ bánh tiêu mặn cách làm kem nho khô Ba trẻ ga quay xoi chien món ăn hải phòng Thịt De Mi hai san nama trà xanh Những món chả rang thit ga ngà Đậu hủ xào sả ớt lau dau ca hoi ngon Thịt xiên nướng cua chien gion Món Chính cach lam banh gio Bà o ç½ i am thuc cha dau thit Trứng cá hồi bánh chưng rán Đầu Bếp Đỉnh mũ lưỡi trai cach pha ca phe ngon kem trung dut lo ngon yếm 膼岷玙 dạ Gà sốt mật ong giia xao tom he bông cúc Nông cánh gà sốt nấm bánh canh ghẹ Túi Xách lẠĐồ ăn vặt CHÃƒË Bi do mien trung b² ca kho thom ngon bánh tet miến dong hy lạp Khoà thit nau canh Thà ch giái Hiểu đúng về khoai tây mien cua tay cam gi menu canh ca nau dua ca quay thom ngon cach goi qua dep cach goi banh u