Nguyên liệu làm bông bí nhồi thịt chiên giòn

• Hoa bí
• Thịt băm: 150 g
• Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, xắt nhỏ
• Hành hoa: xắt nhỏ
• Gia vị: dầu chiên, bột nêm

Cách làm bông bí nhồi thịt chiên

• Trộn thịt băm với mộc nhĩ, nấm hương và hành hoa. Nêm ½ (một phần hai) thìa bột nêm rồi trộn thật đều.

• Đặt chảo lên bếp xào sơ qua phần nguyên liệu trên để khi rán sẽ nhanh và thịt mau chín.

• Bông bí ngâm nước rồi rửa thật sạch nhiều lần, vớt ra rổ để ráo.

• Nhồi thịt vào từng bông bí sao cho bông bí không bị rách.

• Chiên chín vàng đều từng bông bí rồi xếp ra đĩa dùng nóng chấm với tương ớt.

Làm bông bí nhồi thịt không mất quá nhiều thời gian mà thơm ngon và lạ miệng nữa, các bạn cùng thử nhé! Với cách làm bông bí nhồi thịt chiên thơm giòn hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ngày mưa mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì tin rằng mọi người sẽ nhận được rất nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva