Bóc vỏ tôm:
Cách cơ bản mà mọi người thường làm:



Dưới đây là cách tối ưu: Đầu tiên đặt tôm lên thớt. Đặt hai ngón cái ở giữa chân tôm. Sau đó dùng lực lăn ngón tay để bóc vỏ tôm.




Lấy chỉ tôm

Cách cơ bản mà mọi người thường làm: Dùng con dao chạy dọc một đường thẳng thân tôm. Rồi lấy chỉ tôm ra. Nhưng nhược điểm là nếu bạn lỡ nấu kĩ thì tôm sẽ không ngon.


Cách tối ưu: Dùng một cây xiên nhọn. Xuyên qua dưới sợi chỉ ở vị trí gần đuôi. Và cẩn thận rút sợi chỉ ra là xong!



Hãy xem video để có thể hình dung dễ dàng việc bóc vỏ và rút chỉ tôm theo cách mới tối ưu hơn nhé! Hai cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà hiệu quả hơn hẳn đấy!

(Nguồn: Fude House)
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)