Đây là món ăn hằng ngày rất dễ làm mà không tốn nhiều thời gian, thịt bò chứa nhiều đạm, nấm kim châm chứa nhiều lysin và kẽm giúp trí nhớ và trí lực của trẻ phát triển, nên mình thường thay đổi món ăn cho gia đình.
Bò xào nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò phi-lê
  • 200 gram nấm kim châm
  • Tỏi xay
  • dầu chiên, nước tương, tiêu, hạt nêm, dầu hào
Hướng dẫn cách làm:
bo-xao-nam-kim-cham

Bò xào nấm kim châm

  • Nấm kim châm mua về cắt gốc rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút.
  • Vớt ra để ráo.

Bò xào nấm kim châm 1

  • Thịt bò mua về cắt mỏng.
  • Ướp dầu chiên, tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước tương để 15 phút cho thấm gia vị (khi ướp thịt bò bỏ dầu chiên vào sẽ không bị khô thịt).

Bò xào nấm kim châm 2

  • Cho dầu chiên vào chảo bắt lên bếp, dầu sôi bỏ tỏi băm vào phi cho thơm.
  • Để lửa lớn bỏ thịt bò đã ướp vào xào nhanh, thịt vừa chín kẻo bị dai.

Bò xào nấm kim châm 3

  • Vớt thịt bò ra dĩa.
  • Nước bò còn trong chảo thì bỏ nấm kim châm vào đảo nhanh vì nấm mau chín.

Múc bò xào nấm kim châm ra dĩa dùng với cơm.

bo-xao-nam-kim-cham

Mong mọi người ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao nam kim cham ngon cach lam bo xao nam ngon nam kim cham xao thit bo thit bo xao nam

bo xao gung canh hành cuộn tôm thịt Heo Rừng Nướng rau câu sữa che khoai lang ngon gà kho Mùa Hè tom hap cach lam kem sua chua viet quat TrẠbanh mung nam moi duc nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Món Âu Rau càng cua trộn hến xào sả mon hap sun lam mut Dịp Valentine List Chả canh huyết heo đá bào dưa hấu thịt bò đậu hà lan sốt dầu hào bún tôm nuong sa te đá bào hạt sen ro ti bánh quy hình tròn omurice salad ca hoi thịt gà sốt cam Cách làm bánh chuối nướng List Lẩu banh sua chien gion ga xao mang mut khoai lang cach lam banh ga to cuon Banh bao cang cua sot sa ngon nghêu xào kem chanh ngon trung chung ca chua mi y spaghetti chuỗi cay kho qua ham ngon huong dan nau lau lam mut hat sen tan ba roi kho nam cach lam banh sandwich cha gio com ga nuong la chanh dau hu thức uống cam chanh tươi cach lam mam chung canh chua thit Trung Quốc TÃ cach nau sup muc nhoi thit cach nau bun moc trung duc rau cu ngon Ca hoi ngoi kem dau gặp nhau cuối năm nước ép lựu mix chanh cotlet chien cách làm sữa lắc bánh quy mèo mon an sang cach nau cari Coc ngam chua ngot xoi suon tep nau canh sốt cá hộp với cà chua thit heo kho tau ngon cach lam banh trang so co la bạch tuộc nướng thit ga kho mang KFC ba chi om thit heo mieng nuong cay ng huong dan lam pho chien phong ngon banh nep Phu Tho gỏi xoài ca hoi bi ngoi nuong BO LUC LAC đậu phộng Thịt Heo luoc công thức làm lươn Món ăn ngon hầm thuc don valentine salad bo chua cay ngon japanese cotton ngon Làm Bánh nau an tiet kiem Chuối nướng thap cam thom ngon chè hạt sen nha đam thit cho đo rau câu nấm kim mẫu lam banh chuoi pho mai suon heo nuong banh quy bo sua ngon mi chay la da MAY lòng so co la mướp Nhật trung bao thit nam thom nui xào bò cach nau bun suon moc