Cách làm bò sốt vang là công thức chế biến cực kì phổ biến trong những dịp đình đám, và là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người
Cách làm bò sốt vang giản đơn mà cực chuẩn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr thịt bò
+ 1 chén rượu vang đỏ
+ 2 quả cà chua
+ 3 hoặc 4 củ khoai tây
+ 1 củ cà rốt
+ 1 củ hành tây
+ 1 củ tỏi băm thật nhỏ
+ Muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm bò sốt vang giản đơn mà cực chuẩn

Cách làm bò sốt vang

Bước thứ nhất(1):

Rửa thịt bò cho sạch, để ráo rồi thái miếng vừa ăn.

Ướp thịt bò với chút muối, bột nêm, hạt tiêu và một chút tỏi băm.

Bước thứ hai(2):

gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch các loại khoai tây, hành tây và cà rốt.

Thái các loại rau củ thành miếng vừa, cà chua thái múi cau.

Bước thứ ba(3):

Phi thơm tỏi băm thật nhỏ rồi trút thì bò đã tẩm ướp vào xào.

Trút thịt đã xào ra đĩa rồi cho cà chua vào chảo, tiếp tục xào đến khi cà chua chín mềm thì bỏ thịt vào xào chung.

Nêm vào chảo chút rượu vang vừa đủ ngập thịt, đập vung và hầm khoảng nửa tiếng.

Bước thứ tư(4):

Hầm thịt xong ta cho khoai tây và cà rốt đã chuẩn bị sẵn vào hầm tiếp 30 phút nữa, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước thứ năm(5):

Nấu xong ta cho hành tây vào, đun đến khi nước sốt hơi cạn và thịt chín mềm là được.

Múc bò sốt vang ra tô, tráng trí thêm nếu muốn rồi dùng nóng.

Cách làm bò sốt vang tuy tốn thời gian để ninh bò và các loại củ nhưng chế biến thì khá giản đơn, hơn nữa hương vị của món ăn cũng như hàm lượng dinh dưỡng thì không thể nào chê được đâu nhé. Cùng thử ngay thôi nào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam ca chep kho to bánh kem chua ngọt sườn nấu thân atiso cach lam banh donuts mon giam can công thức phở xào Bún ga cach kho ca ngon CHA sổ ca tim sot thit ngon khuyên tai cach lam đâu hủ hoa chuối chiên giòn mon suon heo chien cach chien ca ngon lam banh chocolate tra xanh canh chua cà ca tim sot thit món ăn kiểu pháp làm bánh bèo ngon Muối tôm tây ninh nầu cac mon xoi doc dao1" href="/index.php?q=cach lam ca bung">cach lam ca bung banh mi oc que dưa leo trộn giá món cá thu cach lam banh deo dau xanh nộm dưa leo thịt gà cach nau xoi lac cach kho ca basa oc xao xa ot cà chua nấu riêu ca ri de ngon ca ri tom ngon lam cha chien món ăn ngon đuổi muỗi cach lam banh mi trang banh mi chien tom cách làm bữa sáng kiểu anh cách làm đậu hủ286" href="/index.php?q= đùi gà xào bơ"> đùi gà xào bơ làm bánh chiffon Mùa Hè mà t cach lam ca bo nuong ngon cach che chè trôi nước cốt dừaclass="label" style="background-color: #44132E" href="/index.php?q= dưa leo trộn bún"> dưa leo trộn bún cong thuc banh kem má ³ ngondex.php?q=ca tim sot">ca tim sot cach lam banh da lon cach lam banh chung ngay Tet nấm nhồi thịt cach lam banh cupcake red velvet nhà hàng thực khách tiêu tiền thịt bò cach lam banh cupcake ngon cá chiên sả cay ca ri ngon ca ri ca chem đỗ đen Cach lam banh bong lan bang noi com dien chả cốm ca tim nuong pho mai lam banh don gian Ga tron goi rau muong tron tep thịt viên kiểu thái cach lam ca basa kho ngon dưa leo trộn cac mon mi ngon cach che bien bun doc mun ca tim nhoi thit gan heo trộn ca tim nau bung Than trà vai cach lam ca basa chien xu lam gio dau hu cach lam banh mi ngot kinh nghiệm làm bánh ca thu rim ca tim nau bung ngon ca phe kem tuoi mat lanh độ gÃƒÆ pizza canh sườn dưa cải ca tim kho lam hoa hong fondant don gian ca ri thit cuu dưa leo cuộn phô mát làm giả cach lam banh cuon thit bam SÃƒÆ cac mon suon ngon Xe kéo cach nau xoi do cach lam banh men hokkaido cupcake dứa cốt dừa cach lam banh cuon ngon cac mon suon vệ sinh nhà cửa tạ thit ga kho mang ca ri ca ca tim kho quet bat com sấu chín dầm ca ri bo Ốc bươu xốt nước cốt dừa cac mon muc ngon cach lam banh cu nang ca ri bong cai thit cuu ca phe trung ngon cà tím tẩm bột rán giòn ca ri bong cai ngon Dây banh mi hanh ngon cach nau com tam bi chay phú cac mon canh chua thịt bò nhồi khoai tây đèn nến ikea cac mon pho ngon cach lam thit nguoi ngon ca sot toi dưa chua giòn thơm thuc uong tri ho bánh ướt ca ri bong cai nấu canh trứng cút chộn