Vị thơm ngon đặc trưng của món bò, hương thơm ngào ngạt của rượu vang. Từng thớ thịt mềm thơm ngon hấp dẫn khiến bữa tiệc của bạn hấp dẫn.
Bò nấu vang đỏ

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram thịt bò bắp
  • 200 gram khoai tây, cà-rốt
  • 200ml rượu vang đỏ
  • Gia vị, muối tiêu, lá thơm orgelano
  • 50 gram bơ mềm
Hướng dẫn cách làm:
bo-nau-vang-do

Bò nấu vang đỏ

  • Thịt bò bắp cắt miếng vuông.
  • Khoai tây, cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông như thịt bò.
  • Thịt bò ướp với gia vị, muối, tiêu, đường, orgelano trong 30′ trước khi nấu.
  • Đặt nồi lên bếp, làm chảy bơ, cho thịt bò vào xào săn.
  • Chế rượu vang đỏ vào, đậy vung, hầm trong 10′ (nhà mình sử dụng nồi áp suất) nếu hầm bằng nồi thường thì chắc phải mất 1h (nếu dùng nồi thường thì sẽ hầm thịt với nước trong 1h, sau đó, khi cho khoai vào mới cho rượu vang và hầm đến khi khoai, cà-rốt nhừ là được).
  • Cho tiếp khoai tây, cà-rốt vào hầm chung với thịt thêm 5′ nữa, (hoặc đến khi khoai mềm).
  • nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.
  • Món này ăn nóng cùng salade và bánh mỳ.

Mong các bạn ngon miệng với món bò nấu vang đỏ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nau cam bo nau sot vang bo nau tieu xanh cach lam bo nau vang do

rau muống trộn vừng đậu hũ om nấm hương bun mam làm nem cơm chiên dưa leo cach lam xoi khuc thit kho mi xao rau củ nhồi chả cá chiên Chiên rau ngót giò sống Bap chuối nau công thức xúc xích tẩm bột bắp gio lon xoi nhieu mau lam xoi khuc cha tom thit boc dau bap tan đáp trứng cuộn hành rau ngót nấu canh cua do mÃƒÆ m che bien ech xao mang ngon tủ kệ banh cuon sốt milo với socola xoi khuc khong can la khuc Ảnh ep dạ dày heo trộn cay mon mi cach lam goi thanh long tep kho rang chua ngot rau ngót nấu giò viên banh cookies hat dieu cách làm bánh hoa quả bệnh sởi món ăn Singapore ca tim Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon xoi khuc man ngon banh flan jelly ngon salad tôm với bông so đũa tôm xốt dứa rau ngót nấu tôm thịt cach lam mon ram bap nâu bánh cu Ä Æ đậu hũ hấp thịt rau nhút nấu cua thịt sốt đậu hũ non lam thit nau dong xoi khuc trung muoi mì udon hùm Cách lọc xương gia cầm rau rán giòn sup ga nam huong ngon Muoi dua cai xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài công thức súp phô mai bia thừa gội đầu giặt giai cÁ ngừ hấp Trải muffin bi do dac biet mieng cách làm gỏi cu sen phụ nữ cách làm tương cà chua lam ca ba sa ngon Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua dụng mẹo lôt vỏ cà chua Rượu trắng lau uyen uong ngon cupcake phô mai Ra Món bún cháo vịt riêu nấu chay mon an cho be Nộm bun vit nau mang mam chua riềng kho cá chim bánh quy ngô xào bơ cach lam tra sua tran chau tinh tế rim đùi gà húng bacon Thức Uống xao hu tieu Bánh creamcheese brownies Ăn vặt banh flan dua ngon rim cánh gà chua ngọt ăn chơi nấm rơm kho cay thach deo trai cay bánh nếp lá dừa Canh gà vòng ru dia lam kem tra xanh ngon rong biển cuộn cơm rau củ tẩm bột chiên banh flan bánh cam Pate gan ga vit sot vang bánh cacao kẹp bơ Bao tu ca món tôm rong biển nấu canh gà sô đa dâu tây