Cách làm bò lúc lắc xào rau củ tại nhà ngon nhất. Bí quyết hay cho món bò lúc lắc xào rau củ đậm vị giòn giòn. Cuốn hút với bò lúc lắc ngon cực kỳ giản đơn
Bò lúc lắc xào rau củ, Cách làm bò lúc lắc xào rau củ quá ngon

Thêm một món ngon dễ làm để bạn có thể trổ tài khéo tay cho bữa ăn hôm nay là món bò lúc lắc xào rau củ. Với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt bạn sẽ dễ dàng ghi điểm bởi độ khéo tay và tâm lý chọn món đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bò lúc lắc xào rau củ:

  • 400 gam thịt bò
  • 1 miếng dứa, 1 củ hành tây
  • 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1 ít ngò rí, 2-3 tép tỏi
  • Gia vị: Nước tương, dầu chiên

Các bước thực hiện món bò lúc lắc xào rau củ:

  1. Với dứa bạn đem ép hoặc vắt lấy phần nước dứa.
    – Hành tây bóc vỏ, thái vuông. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    hành tây bò lúc lắc xào rau củ Lạ miệng, ngon cơm với bò lúc lắc xào rau củ hanh tay– Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, vớt rau ra để ráo.
    – Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hạt và thái vuông.
    ớt chuông đỏ bò lúc lắc xào rau củ Lạ miệng, ngon cơm với bò lúc lắc xào rau củ ot chuong do
  2. Thịt bò đem rửa thật sạch, thái thành các miếng bản to, dày chừng 1,5 cm. Sau đó cho thịt bò ra tô và ướp với nước dứa, 1 cafe muối, 1 cafe tiêu. Chà và lật mặt thịt cho thấm đều gia vị.
    – Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô và để thịt bò vào trong ngăn mát tủ lạnh chừng 20 phút.
    thịt bò bò lúc lắc xào rau củ Lạ miệng, ngon cơm với bò lúc lắc xào rau củ thit bo1– Sau thời gian ướp bạn cho thịt bò ra và thái thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là thịt bò vào đảo săn dưới lửa to.
    – Để thịt bò thêm vừa vị bạn nêm thêm 1 cafe nước tương, khi thịt bò săn và chín mềm thì cho ớt chuông đảo đều tay.
    – Ớt chuông chín tái, cho hành tây vào đảo, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Vì hành tây khá nhanh chín vì thế bạn chỉ cần đảo vài ba lượt và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.

Và lúc này đây hương vị của món xào ngon thơm lừng này đã lan tỏa ra khắp không gian nhà bạn rồi đó nhé. Món này ăn chung với cơm nóng quá ngon mà làm món nhậu cũng không thể chê vào đâu được.

Thịt bò mềm vừa vị, không dai cộng với rau củ ngọt giòn, vừa khoái vị vừa ngon cơm mà không hề ngán chút nào cả. Tùy theo sở thích, với món ngon này bạn chấm với chút muối tiêu chanh cũng khá thú vị.

bò lúc lắc xào rau củ bò lúc lắc xào rau củ Lạ miệng, ngon cơm với bò lúc lắc xào rau củ bo luc lac xao rau cu

Ngoài bò lúc lắc xào rau củ, những món kho cũng khá hợp với tiết trời đông đấy nhé. Chẳng hạn như món thịt bò kho – nghĩ đến thôi là thấy ngon mê luôn rồi ^_^

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau