Cách làm bò lúc lắc sốt rượu vang là sự kết hợp giữa vị ngọt mềm giàu dưỡng chất của thịt bò và vị thơm lừng đậm vị của rượu vang
Cách làm bò lúc lắc sốt rượu vang ngon thứ thiệt cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò thăn: 200g
+ 20ml rượu vang đỏ
+ Nước hầm thịt bò: 500ml
+ Rau ngò tây, 10 gram tỏi
+ 50 gram ớt chuông đỏ, 50 gram hành tây, 50 gram ớt chuông vàng
+ Gia vị: hạt tiêu, bơ vàng, 10 gram bột năng

Cách làm bò lúc lắc sốt rượu vang ngon thứ thiệt cho bữa sáng

Cách làm bò lúc lắc sốt rượu vang

Bước thứ nhất(1): Sơ chế rau củ quả

  • Rau mùi tây bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, vớt ra cho ráo rồi xắt nhỏ.
  • Hành tây, ớt chuông bạn cũng làm sạch, rửa thật sạch, lọc bỏ hết hạt và dùng dao cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mua về rửa thật sạch, rồi dùng dao thái miếng mỏng nhỏ vừa ăn.
  • Sau đó bạn cho thịt bò ra một chiếc tô và ướp thịt bò cùng với rau ngò tây xắt nhỏ, 1 chút muối ăn, hạt tiêu, rượu vang đỏ vào dùng đũa trộn thật đều, tiến hành ướp chừng 30 phút là được.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với rau củ quả

  • Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, cho bơ vàng vào làm nóng rồi bạn trút thịt bò vào chảo, dùng đũa xào chín tái rồi trút thịt bò cho ra đĩa.
  • Sau đó bạn cho hành tây và ớt chuông vào chảo đó và tiến hành xào chín, đảo đều tay.

Bước thứ tư(4): Nấu bò lúc lắc sốt rượu vang

  • Bột năng bạn cho vào hòa tan cùng với nước hầm thịt bò, dùng đũa khuấy đều lên.
  • Sau đó bạn trút thịt bò vào xào cùng với hỗn hợp rau củ quả khoảng chừng 2 phút rồi đổ nước hầm thịt bò vào đảo đều và nhanh tay, khi nào nước sôi lên thì bạn tắt lửa.
  • Cuối cùng bạn bắc chảo lên trên bếp, cho một chút bơ vàng vào nấu tan chảy rồi cho tỏi khô băm thật nhỏ vào phi thơm cho cơm vào rang để ăn kèm cùng thịt bò sốt nhé.

Bữa sáng vô cùng quan trong với sức khỏe của mỗi chúng ta vì vậy bạn cần bổ sung năng lượng đầy đủ cho thực đơn bữa sáng hàng ngày nhé. Và với món bò lúc lắc sốt rượu vang ở trên bạn rất thích hợp dùng cho bữa sáng để ăn kèm cơm nóng, bánh mì hoặc bún đều quá ngon và bổ dưỡng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

xà o bap xao mo hanh trứng rán hành tây ấm Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa lươn Món cha đậu hũ kẹp thịt nguội cach chon chanh Top Sandwich bánh cuốn homemade Xao canh rau mầm hải sản banh bao hat lanh trứng cút muoi dua chua trung muoi thom ngon đàng pudding ca phe sua sườn bò nướng món Hàn trang trí bàn làm việc liệu pháp dinh dưỡng Nha Ä am cach lam chao thit bo pho mai cút chiên giòn bằng chảo canh mực cach lam gia do tuong rà cua chien gion súp cà rốt banh cheese cupcake Mien bac ngẠcủ sen nấu tôm trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT nấu cháo ngao gạo nếp Miền Nam< humỳ nướng muối ớt"> bánh mỳ nướng muối ớt cha ran Canh Chuoi xanh Nấu ga om thịt kho dứa khoai tây chiên loÃƒÆ i cách làm chè hạt dẻ nhà ngọc trinh cách nấu hủ tiếu sườn công thức mực khô xào cay cách rửa rau sạch khoai tay nuong cơm nấm cuộn rong biển cháo bí đỏ nấu cua chè khoai lang bột báng kem chocolate trà xanh gà ướp mật ong tôm nướng muối Thit thỏ Về quê hương quan họ nếm đặc sản banh trung thu deo nhat com xao nem chua bò lムmムmousse sữa chua dâu lau kim chi hai san ngon sushi nhat thit heo xao chao do trà xanh thịt bò hầm rau củ cach lam khoai lang lac mochi jelly Vi cà Hàn thực kho cá ngon bot chien xu cải xoong trộn xà lách cach chien com tay ban nha trứng ốp Salad dưa chuột da me cu nang thit cho xào đậu bắp tép khô ầy giòn tan bánh mì tẩm trứng nướng lam thit cuon mi ngon bánh mì thịt trứng chiên đơn giản tom xao dua ngon cách làm pasta khoai tây bò cay thịt bằm xào miến Bánh trang sinh tố dứa sữa tươi thịt heo nướng sa tế ga boc giay bac ngon ruou cách lam banh mi Mùa Hè chè chuối kiểu thái vịt quay lạng sơn bí đao cuộn thịt canh bó Mon banh ngon Vịt tiềm é ºå RAU CAU 3D thịt gà mỹ bún măng tươi nấu vịt Trứng ruốc ngon công thức chả lụa mon banh u nhan chuoi Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn cach lam ga chien ngon mon oyakadon 102 salad kiểu ý mùa lạnh mực ống tươi hấp Sủi cảo