Bò lát chay xào nấm đùi gà với vị giòn của nấm đùi gà luôn cuốn hút và càng hấp dẫn hơn khi kết hợp với rau củ tươi, bò lát chay đậm đà.
Bò lát chay xào nấm đùi gà

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram bò lát chay
  • 200 gram nấm đùi gà
  • 100 gram bông cải xanh, trắng
  • 50 gram đậu Hà Lan
  • cà-rốt
  • 50 gram nấm tuyết
  • Hành lá, tỏi xay
  • muối, đường, hạt nêm, dầu chiên, dầu hào
Hướng dẫn cách làm:
bo-lat-chay-xao-nam-dui-ga

Bò lát chay xào nấm đùi gà

  • Nấm đùi gà rửa thật sạch, bỏ gốc, cắt lát.
  • Bò lát luộc sơ qua nước sôi, vắt ráo.
  • Bông cải rửa thật sạch, thái miếng.
  • Hành lá rửa thật sạch, bỏ gốc, thái khúc 3cm.
  • Đậu Hà Lan rửa thật sạch, bỏ hai đầu, cắt đôi.
  • Nấm tuyết bỏ chân, rửa thật sạch.
  • nấu nóng chảo với 2 muỗng súp dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm. Lần lượt cho bò lát, nấm đùi gà, bông cải, nấm tuyết vào xào. Nêm gia vị vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều. tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức.
  • Bí quyết: Chọn nấm đùi gà tươi ngon, không bị giập hoặc để quá lâu ngày sẽ bị mất hết chất dinh dưỡng.

Mong các bạn ngon miệng với món bò lát chay xào nấm đùi gà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo chay xao nam dui ga mon chay voi nam dui ga nam dui ga xao bo chay

Chè Táo Xọn gà nướng kim chi chả tôm chiên giòn Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món cá saba chè đậu xanh bánh lọt Cách làm kem chuối kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu huong dan lam banh tart dạ dày khoai lang ngào đường trắng kem whipping vải chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cháo lươn nấu đậu gỏi lưỡi lợn đu đủ Quạt điện b² Rễ Cách nấu chè mè đen cánh gà chiên sốt coca chả giòn chiên giòn nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay kem vị đàosởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài học pha mojitong lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào lam canh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon Cách làm da heo chiên giòn khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên cach lam mi tron bi ngoi huong dan lam banh gato trang trí tết cach nau nuoc trai cay sinh tố bưởi và cà chua Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cà cá cookies phô mai thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả cơm chiên hến dưa muối dưa leo muối kho mam cach lam pate gan heo gấc ngô rán GÃƒÆ dầu dừa cơm lươn nướng Cách làm chim gà chiên kem trái mâm xôi sup bi do kem bạc hà