Cách làm bò kho bánh mì từ lâu đã trở thành một phần nét đặc trưng ẩm thực của bất kì người dân Việt Nam nào và đặc biệt là người miền Nam
Cách làm bò kho bánh mì năng lượng tuyệt vời cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bắp bò: 500g
+ Bột bắp: 2 muỗng
+ Cà rốt: 2 củ
+ Bánh mì mặn: 3 – 4 cái
+ Tỏi băm: 1 thìa, gừng thái sợi
+ Gia vị: muối ăn, nước mắm, bột nêm, hạt tiêu, đường, ngũ vị hương, bột điều

Cách làm bò kho bánh mì năng lượng tuyệt vời cho bữa sáng

Cách làm bò kho bánh mì

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp bắc bò

  • Bắp bò bạn rửa thật sạch rồi dùng dao thái miếng dày chừng 3 cm, nếu bạn sử dụng thịt nạm bò thì nên cắt miếng không dày quá 1cm nhé.
  • Sau đó bạn cho thịt bò vào trong một cái nồi, ướp cùng với các loại gia vị như: 1 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm ½ (một phần hai) muỗng nhỏ bột nêm, gừng tươi thái sợi, tỏi băm thật nhỏ và 1 muỗng đường cát trắng, tiến hành ướp chừng 20 phút rồi cho tiếp bột ngũ vị hương và 1 muỗng canh bột điều vào ướp cùng tiếp 10 phút nữa.

Bước thứ hai(2): Sơ chế cà rốt, bột năng

  • Đầu tiên bạn pha 1 muỗng canh bột năng với 50ml nước lọc, dùng đũa khuấy tan.
  • Cà rốt bạn mang gọt sạch vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt miếng dày khoảng chừng 1.5cm

Bước thứ ba(3): Kho thịt bò bánh mì

  • Đầu tiên bạn cho dầu chiên vào trong chảo, xào chín thịt bò trong khoảng chừng 10 phút cho thịt bò săn lại, rồi tiếp tục đổ nước vào nồi sao cho xăm xắp mặt thịt.
  • Sau đó bạn đun với lửa nhỏ hoặc sử dụng nồi áp suất để ninh cho thịt bò mau nhừ. Khi bạn thấy thịt bò gần chín, thì tiếp tục cho cà rốt vào nấu cho mềm.
  • Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp bột năng vừa hòa tan vào, dùng thìa khuấy đều cho nước bò có độ hơi sánh lại thì tắt bế, trang trí thêm chút rau thơm và thưởng thức nhé.

Bò kho bánh mì chỉ nghe qua tên gọi bạn cũng biết món kho ngon tuyệt đỉnh này rất thích hợp nếu ă kèm cùng bánh mì và dùng làm món ăn sáng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn nhé. Thậm chí bạn cũng có thể bổ sung vào thực đơn bữa chính để cảm nhận vị đậm đà, ngọt ngào hấp dẫn của món kho này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ca hoi tartar ngon phở gạo lứt nấu bò bim bim khoai THIT bỏng bo bia man cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm mon ngon tu dua bo Canh ca chua trung ngon cách làm sụn gà rang muối tiêu xoi khuc khong can la khuc xoài lắc hoa thien ly xao ngheu xoài ngâm thạch rượu thit bo xao hanh tay can tay ngon cocktail ngon cach lam bo sot lÃƒÆ giang gà om dầu vừng Cháo trứng bắc thảo thùng đón năm mới VIT NAU CHAO Lam chẠquên sinh tố măng cụt kinh nghiệm cần tây ép nước cách làm thạch trái dừa mocktail rau củ 同行龙 canh nam dau hu ngon lam banh sandwich ngon Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine thit kho nam thịt kho tôm Thực phẩm tốt cho sức khỏe tình dục cach làm bánh xếp xì dầu kem que trái cây mì udon làm tranh bo nau stronganoff dong hamburger bo ngon Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi #314904" href="/index.php?q=banh tet khoai mi">banh tet khoai mi snack cÃ Æ Banh com bò sốt vang Bò sốt vang với Tạ Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà heo rung nuong bánh qui cháo tiết heo công thức chipolata pudding cach lam cocktail bailey ngon luon vit nuong sot com rau cu tron trung ca hoi Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực cách trộn gỏi lưỡi heo cuu che bap kem chocolate nong huong ruou tac GÃ Æ dim sum tôm dot coc tron kho ca moi giá trị dinh dưỡng Hot vịt lộn xào súp lơ xào cật heo cach lam muoi ot chẽm khoà ng cach nau che do den ngon cách nấu canh cá khoai khế xào lá sách bò món dua muoi bò xào tỏi tây ngành du lịch Thịt Heo quay mở bò trộn tôm rang bơ thì là thịt heo om ngũ vị ghế chè nước cốt dừa cach lam rau xao thap cam hứng cach lam gỏi băp chuối Đậu rồng lam soi món ngon với bí đỏ mứt cùi dừa dẻo nuớc ép cho trẻ em quÃƒÆ valentine thịt heo kho su hào lam thach khoai lang huong dan cach nau che buoi salad ngà che nep cam sườn non om dứa chien banh bẠp Mẹo Văt Tết đoan ngọ tính năng à bánh crumpet đơn giản mien xao hai san moi ca heo kho trứng cút thach dau bi do tiem duong phen Nau che dau thịt ba chỉ kho rau củ giày trẻ em đùi gà nướng cheesecake xôi nước cốt dừa mận hậu trộn Cá ót nấu riêu bí nấu canh mon lap xuong xao dau nam tom hum ca qua sot ngu lieu thom ngon banh bao panda banh gato cuon Gan gà canh rau thom ngon 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn mứt cùi dưa phi hanh giò heo hầm bánh sandwich khế