Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Thịt bò cuốn mềm thơm, rau củ giòn ngọt rất vừa miệng, cách làm giản đơn mà lại vô cùng độc đáo, gia đình bạn chắc chắn sẽ rất thích thú.
Bò cuốn rau củ

Thành phần

  • 800 g thịt bò thăn
  • 2 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê tiêu
  • các nướng bạn thích gia vị
  • 15 ml dầu olive
  • 1 củ cà rốt
  • 2 quả ớt chuông đỏ, xanh
  • 1/2 quả bí ngòi
  • 4 nhánh hành lá
  • 2 nhánh tỏi
  • 10 g
  • 1 củ hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ
  • 40 ml giấm gạo
  • 50 g đường nâu
  • 50 ml nước dùng bò
  • 1 thìa cà phê rau mùi khô

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng lớn, dùng chày kim loại dần mỏng thịt bò rồi cắt thành những miếng chữ nhật kích thước khoảng 5x15 cm.
  • 2. Ướp thịt với muối, tiêu, một chút nước tương hoặc dầu hào. Để thịt thấm gia vị trong khoảng 30 phút.
  • 3. Cà rốt, ớt chuông, bí ngòi xắt sợi mỏng, hành lá chẻ dọc kích thước tương tự các nguyên liệu còn lại, tỏi đập giập.
  • 4. Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ rồi phi hành khô băm thật nhỏ. Thêm giấm, đường nâu và nước cốt thịt bò vào khuấy đều để pha trộn các hương vị với nhau. Đun sôi nước sốt, khi sốt bắt đầu sủi tăm, giảm lửa về mức trung bình, bạn sẽ thấy nước sốt hơi sánh lại. Đổ nước sốt ra bát.
  • 5. Thêm một chút dầu ô liu vào chảo, phi thơm tỏi. Cho cà rốt, ớt chuông, bí ngòi vào xào trong khoảng 2-3 phút.
  • 6. Nêm muối, tiêu và rắc một chút rau mùi khô vào rau củ xào.
  • 7. Trải thịt bò ra mặt phẳng, đặt rau xào vào giữa rồi cuộn thịt lại, gài tăm cho thịt không bị bung ra, rắc thêm chút tiêu lên các cuốn thịt.
  • 8. Làm nóng chảo trên lửa vừa, thêm một chút dầu vào lòng chảo rồi đặt từng cuộn thịt bò vào chảo, sau đó lật 2 mặt, chờ cho bò chín tới rồi nhanh chóng bỏ thịt bò ra khỏi chảo. Lúc này bạn có thể cho thêm gia vị nướng mà bạn thích. Xếp thịt ra đĩa, rưới nước xốt vào là xong.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn