Bò cuộn phô mai là món ăn béo ngậy, thơm ngon, rất thích hợp cho bữa ăn ngày cuối tuần. Bò cuộn phô mai ngọt thịt ăn kèm với khoai tây bỏ lò kèm chút rượu vang đỏ thì thật tuyệt vời. Chỉ cần vào bếp và nấu nướng tầm 45 phút, bạn đã có một món ăn thú vị chiêu đãi gia đình mình rồi đó.
Bò cuộn phô mai cho ngày cuối tuần

Thành phần

  • 500 g thịt bò
  • 80 g phô mai
  • 50 g phô mai
  • Lá quế tây
  • Mùi tây
  • 1/2 quả ớt chuông
  • Muối
  • Tiêu
  • Hạt mùi
  • 2 thìa canh dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò chọn phần thịt bụng to bản nguyên vẹn.
  • 2. Dùng búa dần thịt mỏng ra. Trải miếng thịt lên thớt, rắc muối, tiêu, hạt mùi lên trên. Để khoảng 15′ cho thịt thấm gia vị. Lá quế tây, mùi tây rửa thật sạch, thái rộng khoảng 1cm.
  • 3. Phô mai Mozzarella thái hạt lựu, Parmesan bào nhỏ. Ớt chuông thái miếng nhỏ dài.Khi thịt đã thấm, xếp ớt chuông, hai loại phô mai và lá quế tây lên miếng thịt gọn về một phía.
  • 4. Nhẹ nhàng cuộn miếng thịt lại, lưu ý tránh làm rơi các nguyên liệu ra ngoài. Dùng dây cố định bên ngoài miếng thịt.
  • 5. Cho dầu olive vào chảo, bật bếp. Chiên cuộn thịt với lửa vừa đến khi đạt độ chín như ý. Khi dùng gỡ bỏ dây, thái miếng dầy khoảng 1,5cm. Dùng kèm với khoai tây bỏ lò hoặc khoai tây nghiền.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tom ram man ngon trà đào đường phèn tơi tom rang me vãƒæ cach nau canh ngheu ngon thien ly xao tom rang tom rang quoc thức ăn sáng mon hap tom rang hap dan canh cải 3 thăn lợn bò xào tỏi tây tom om cui dua thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc ca hoi sot cam canh cà rốt nấu cà chua trẻ"> sức khỏe trẻ tom pho mai Các món cơm mua trung thu tom ran táo áp chảo canh bap cai tom nuuong sot chanh day bánh quy cá ngừ hộp oc buou thịt kho tầu tom nuong thom ngon thit bo nuong Gà chiên nước mắm tom nuong sot ghe sot me ngon tom nuong sot ngon che thach suong sao tom nuong rau cu tom dong lanh thom ngon giá xào đậu phụ tom nuong pa te gan ngong ngon tom nuong ong tre tom nuong muoi ot ngon Cách làm bí ngòi xào tôm kim chi xào thịt tom nuong ngon tẠu tom nuong muoi ot tóm tom nuong muoi bien chè hạt sen trái vải vải thiều món tom nuong muoi goi bắp bò tom nuong ki wi xổi tom nuong hat sen thịt trộn lá chanh lòng đỏ trứng tia tom kieu thai tom hap biaủ xào ếchef="/index.php?q=tom mon rim ba roi">tom mon rim ba roi suon non kho khoai tây chiên giòn Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn tom kho trung cut trung ca tom kho tau thom ngon si ro tom kho tieu ngon tom kho tieu Bờ Quà vặt phố Chân Cầm tom kho tau thom cải ngọt xào tom kho tau yaourt đậu nhành trẻ tom kho cui dua công thức củ sen xào thập cẩm chẽm tom kho thuc don ngon cookies chay tom hum tom hum binh ba xoi do den Vị tom hap trung cuon ngao sốt me chua cay ngọt trà xanh giảm cân bánh kẹp đậu đỏ tom hap trung ngon xôi gấc xoi gac nuoc cot dua tom hap sa la chanh mẹo nấu chè chuối ngon siro tom hap nuoc dua kem chuối nhúng sô cô la tom hap ngon phơ súp gà nui tom hap muoi thit bo cuon pho mai khéo tay may vá trứng xào muối tom hap muoi ngon táo trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa banh bot Chiên ếch nấu cari tom hap hà m cho bà công thức nui xào bò tom cuon xao ot chuong tom chua rieng chan gio ham tom cuon bacon sot ngu vi cocktail dưa hấu chanh tươi tom chua du du trÃƒÆ Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon khó tom chien vung