Phô mai chảy tan đều trong từng thớ thịt bò sẽ là hương vị khó quên trong bữa ăn gia đình bạn!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 300 Gr

• Phô mai con bò cười 100 Gr

• Trứng 1 Quả

• Bột mì 30 Gr

• Bột chiên xù 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.

2

Cho một ít phô mai bào vụn vào rồi cuốn thịt lại. Nếu bạn ăn được cay thì có thể thêm một ít tương ớt vào giữa.

3

Lăn miếng thịt bò qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan. Mách nhỏ: đánh tan trứng với một ít muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy!

4

Phủ đều bột chiên xù ra ngoài miếng thịt bò.

5

Chiên thịt bò trong chảo dầu nóng đến khi thịt chín vàng là xong! Các bạn để cho thịt ráo dầu rồi dọn ra ăn nghen! Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn rồi, thật nhanh phải không ạ. Bò chiên phô mai mà chấm cùng tương ớt hoặc tương cà thì tuyệt. Lớp vỏ giòn rụm mà lại thơm thơm… Hương phô mai kết hợp với thịt bò ngon lắm! Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)