chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 200 gram thịt bò (chọn phần có mỡ)
- 100 gram nấm kim châm
- 1 củ tỏi
- Một ít vừng trắng
- Sa tế, dầu vừng
Đến phần hành động này >:D<:
|
Bước thứ nhất(1): - Phi thơm tỏi băm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng 20 giây thì tắt lửa. |
|
Bước thứ hai(2): - Thái thịt bò thành từng lát mỏng, dài rồi chần thật nhanh qua nước sôi. Các bạn không cần chần cho miếng thịt bò chín đâu nhé! |
|
Bước thứ ba(3): - Lần lượt cuốn thịt bò với nấm kim châm. Cuốn được miếng nào thì bạn đặt luôn vào giấy bạc nhé! Xong xuôi thì bạn rưới phần sốt sa tế đã chuẩn bị sẵn lên trên. |
|
Bước thứ tư(4): - Gập 2 bên của tờ giấy bạc lại rồi cuốn 2 đầu vào giữa. |
|
Bước thứ năm(5): - Cho thịt bò vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10'. |
Thịt bò thơm cực kì luôn!
Món này chấm với xì dầu các bạn nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Cơm trộn sốt thịt bò Morocco ngon khó cưỡng
Thịt bò nướng với sốt sả gừng thơm nồng
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)