Cùng là món bò bít-tết ngày thường nhưng với một chút khác biệt ở khâu chế biến thì "Bò bít-tết Thổ Nhĩ Kỳ" lại mang một sắc thái khác. Thịt bò thăn mềm, ăn kèm với khoai tây nghiền và cà rốt thì ngon tuyệt.
Bò bít-tết Thổ Nhĩ Kỳ

Thành phần

  • 220 g thịt bò thăn
  • 100 g khoai tây
  • 50 g cà rốt
  • 50 g bí ngòi
  • 10 g ớt chuông
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê lá oregano
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò rửa thật sạch, xắt miếng to bằng lòng bàn tay, ướp với muối, tiêu, lá oregano trong khoảng 30 phút, đem nướng chín, chắt nước thịt trong khay ra làm xốt
  • 2. Ớt chuông, cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau, nướng vừa chín tới
  • 3. Khoai tây rửa thật sạch, luộc chín, bóc vỏ rồi nghiền nhuyễnBí ngòi, cà rốt rửa thật sạch, gọt hình quả trám
  • 4. Làm nóng dầu, cho bí ngòi, cà rốt vào xóc nhanh, nếm nêm cho vừa ăn
  • 5. Sắp thịt ra đĩa, chan xốt lên trên. Xếp cà rốt, bí ngòi, ớt chuông, cà chua và khoai tây nghiền vào dùng chung.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cua chien gion cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream liên thu đỏ cha bong ca hoi cách làm bánh tráng cuốn dinh dưỡng cho trẻ em banh ran Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương Nhà xa lach dua luoi ngon S岷痗 膼岷筽 mụn trứng cá dầm xí muội nạm bánh nếp nhân thịt an cach lam ngo chien nước sốt vit ham chanh muoi tay Rộn rã giỗ ông tí cách làm bánh khoai lang ốc đinh banh xeo Huế Gỏi cuốn thực đơn vận động viên sea game công thức pancake chuối Cà tím goi bo tron cay Công dụng ít người biết về dầu ô liu cá trê nướng GÃref="/index.php?q=cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh">cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh mầm cach lam vit kho hămtyle cách làm snack khoai tâyphp?q= mà t"> mà t sắn hấp dừa ốc bươu nướng tiêu thịt ba chỉ kho kho cà rau câu đậu đỏ 3 tầng ngày tết mắm tôm nau sua muối chua chim cút Hướng dẫn nấu ăn salad thit boref="/index.php?q=canh rau tần ô nấu tôm">canh rau tần ô nấu tôm hướng dẫn làm bánh Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn khoai tây nướng phô mai Khoai tây món chay com chien trung thit ngon xuong ham cach lam mi y lẩu măm Mặn mà lẩu mắm âu lưu nau che dau xanh Thực phẩm tốt Gach nhong rang rieu cua bánh tart ăn hải sản đúng cách cá đuối nướng nghệ gan bo lên men chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho mon ong gia tuyet trung ngon nui thịt dua mon nau thuc an Kiến nau canh mong toi voi tom tim tiểu đường rau họ cải nuong thit biscotti cha gio tom món nhật muối ớt gỏi sứa Làm banh chuoi Củ sen salad thit bo cơm rượu nếp Thit bò cha tom com ngon cá ngừ lau ngon thịt bò xào não ech nuong cách pha nước chấm đùi gà áp chảo chao bo cau kho thit ga cơm rang gạo lứt chà lam mon canh ngon Sinh to món Thái cá bóng kho cơm rang thịt nguội kim chi thit bo xao lan bacon quan hanh tay bi ngoi Đùi gà cach lam oi lac rau củ chấm mắm làm bánh không cần lò dạ dày hầm gà ram chanh hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm thạch rau câu trái dừa món ngọt bánh bao nhân nấm thịt