Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ
Bò bít tết kiểu Đài Loan - Món ăn sáng

Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ

Gia vị

  • 2 miếng thịt bò phi lê loại mềm
  • 2 quả trứng gà
  • 2 nhánh hoa lơ xanh
  • 2 cái ngô bao tử
  • 1 bát con đầy nui
  • 1 bát con nước sốt tiêu đen loại làm bít tết

Dụng cụ

  • 2 cái chảo dùng làm bít tết ( như trong hình )

Cách làm chi tiết:

– Nui ngâm nước 10 phút cho mềm để khi luộc sẽ nhanh hơn

– Đun 1 nồi nước sôi cho xíu muối vào và cho hoa lơ , ngô bao tử vào luộc chín thì vớt ra sau đó cho nui vào luộc chín vớt ra xả qua nước lạnh và để cho ráo nước .

– Bắc chảo lên bếp và cho bơ vào , bơ tan chảy thì cho thịt bò vào chiên 2 mặt gần chín là được .

– Cho chảo đựng bít tết lên bếp nướng cho thật nóng chảo , quét 1 lớp dầu chiên lên để chống dính và xếp thịt bò , nui , ngô bao tử , hoa lơ vào chảo sau đó đập trứng vào chiên 1 phút cho trứng gần chín thì rót nước sốt tiêu đen vào và mang ra dùng dao , dĩa cắt và thưởng thức thôi nào .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò bít tết kiểu Đài Loan

ba rọi kho tiêu Che bi xoi gac muoi vung ngon hàu chấm mù tạt gỏi gà Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn nau xoi hoa 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích kẹo dẻo che bot bang khoai lang tim latte trà xanh xa lach trung dau tay ngon bánh chuối hấp Lam tóm cách làm thịt xay bọc trứng chiên một mùa hè tẩy rửa lá ch gà chiên giòn Canh ca bàn ăn các món ngon tom hum xao mi dac biet bài thuốc cây sứ huyết áp ho tự làm hoành thánh Cốm Rang pizza trẻ sơ sinh sườn nướng tỏi làm canh tôm củ cải Hướng dua cai muoi chua ngon Thịt Bò bánh xèo banh duc man trứng trà ngon ÃƒÆ an thuc don cho nguoi an kieng cach nau thit vit Trứng vịt lộn banh pizza ngon hiếm chanh muoi an chay sen hầm làm hoa hồng giấy nau mi vit tiem Các món quen với tạo hình mới thật meo vat Bánh tôm May và bánh trứng rau củ quÃƒÆ cách nấu canh cua với mướp Và ng cách làm bánh mì giòn thit cuon lam banh bot loc tran ngon xôi gấc cho đám hỏi đế cach lam mi y tam sac ức gà xào vịt chiên kem chiên ngà basic sponge bánh công thức made with a rice cạch nau hu tieu nam vang banh khoai mon sot dau thịt băm thuc don mon ngon cẠch lam kim chi cuon muối mè cà nuc ướp Bánh tráng trộn bắc khung mon ngao phở gà trộn bà nh gio Thịt kho đậu phộng Củ cải muối kim chi mì căn xào xả ớt quên Canh chua lươn Đồ uống giải khát cach kho thit Banh bao Banh bo ẩm thực lào Hành tây Ca nướng Bánh bột lộc gムgoi họa Món creme brulee chao ga diy ngay le vu lan Bánh nhúng món bún dầu lạc mon ngon moi ngay óc Đình giải nhiệt công dụng cách nấu xôi vai tôm càng canh bò viên sua xay ngon lá chanh cải thìa xào nấm bo kho khoai tây su hào lam banh salad khoai lang thịt bò