Bò bít-tết chay cũng không ngon không kém gì bò bít-tết thường ngày đâu nhé. Cùng làm cho thực đơn chay nhà bạn phong phú thêm với món ngon này nhé!
Bò bít-tết chay

Thành phần

  • 500 g thịt bò bít tết chay
  • 2 củ khoai tây
  • 2 quả cà chua
  • 2 củ hành tây
  • 2 cây xà lách
  • 1/2 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tương ớt
  • giấy bạc

Hướng dẫn

  • 1. Bò bít-tết rửa thật sạch, khứa ca rô, chiên vàng. Phi thơm tỏi, cho bò vào, nêm hạt nêm chay, đường, tương ớt và tiêu, đun nhỏ lửa cho bò bít-tết chay thấm gia vị
  • 2. Xếp bò ra đĩa, rưới nước xốt lên trên mặt
  • 3. Khoai tây, hành tây rửa thật sạch, xắt hạt lựu, trộn thật đều với nhau, nêm hạt nêm chay và đường, gói vào giấy bạc, đem nướng ở 80oC
  • 4. Khi khoai tây và hành tây chín, dọn ra đĩa, dùng nóng cùng với thịt bò bít-tết chayTrang trí xà lách, cà chua, ngò, tía tô.

Thông tin thêm:

Có thể dùng bò bít-tết chay với bánh mì hoặc chỉ dùng với khoai tây. Dinh dưỡng cho một khẩu phần bò bít-tết chay tương đương với khẩu phần bò bít-tết thông thường.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh xào bún gạo cach nau sup ga bánh canh cá món miền bắc cơm gà Mẹo khử mùi đồ ăn cháy sashimi bo tron ngon trái bơ tẩm bột chiên giòn sup pho mai nam ngon cach lam sup cua bien giòn rụm hai quán gà tần trong phố cổ ä eo Pháp Nước sốt Chung suon non ham mit ngon chao bo cau món tết bánh cookies dừa Hồng Võ cơm chiên tây thi Sườn non Hạn bánh kem banh con so ngon ga nau mang chua mắm cuA Bao tu khia nuoc dua xào măng thit bò Cất đồ Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội 膼岷璵 c º che mit com chien ca man ngon sushi trứng cuộn bánh tráng cuộn ăn chay an ngon goi ca gion ngon mon cà caro bo tai Chanh dau hu sot cay ca chi vang chao lóng tẠn Hồng Đào kem bá tước Toc khoai so PHO nước ép táo Mon vit gan lợn ăm cây trồng húng quẠcat heo khẩu vị Nhi sua lac xi muoi thom món ăn Noel Cơm rang thập cẩm hình cây salad trứng ca nuc hap cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay và banh my ngon Ga nướng nướng chuối làm gỏi đậu bắp xào bò với củ sắn Tuyết Nguyễn Bánh mỳ chấm xíu mại trứng ốp thịt băm Làm Bánh mỳ ca chien nuoc tuong banh chiffon tra xanh Nga ọm Canh cai trang sức bánh cookies hình bàn cờ DIY gà cuốn bánh tráng rán lam mon kim chi dua leo ga rim Đất cach lam pasta thit ga loãi xa lach ca chua dau op Dau phu nhoi thit dò Goi đu đu mut cu den salad bap súp lơ xanh lau ca tam nga chien ca cách làm mứt cóc Coca cach nau che bà ba cocktail dâu tây chanh Banh trung sup nau tom rau cu gà nấu pate Thiên Trúc Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà gỏi giá goi chua công dụng của mít Mi xot CANH RIÊU CÁ lẩu ngon nuoc ep dua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bÃ Æ chay