Nước sốt của hạt tiêu xanh cay êm nhẹ sẽ khiến món bò thêm hương vị và mềm thơm hơn. Kết hợp với những miếng khoai tây chiên vàng ruộm và giòn rụm, đây sẽ là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ.
Bít tết bò Úc

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram thăn bò Úc
  • 200 gram khoai tây
  • 2 muỗng cà-phê rượu vang trắng
  • Muối, đường, dầu chiên, bơ tươi
  • Nước tương, bột năng
  • Tỏi băm, tiêu xanh
  • Bí gồi, cà-rốt, bông cải xanh
Hướng dẫn cách làm:
bit-tet-bo-uc

Bít tết bò Úc

  • Thịt bò lạng bỏ bớt gân, cắt miếng dày khoảng 1cm. Dùng búa dần miếng thịt cho mềm rồi ướp cùng ít muối, rượu vang trắng, tỏi băm, ít dầu chiên để khoảng 10 phút.
  • Đặt chảo lên bếp, cho ít bơ tươi vào, cho thịt bò vào chiên, Lưu ý lật nhanh tay để thịt chín tái, cho ra đĩa.
  • Bí gồi, cà-rốt, bông cải xanh rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn rồi trụng sơ qua cho chín tới.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt con chì, chiên chín vàng.
  • Hạt tiêu xanh giã giập cho vào chén cùng 2 muỗng cà-phê nước tương, ít bột đao, ít đường, tỏi băm rồi đun cho sánh đều.

Thưởng thức

  • Bày bít tết bò ra đĩa, bày khoai tây chiên một góc, xếp xen kẽ bí gồi, cà-rốt, bông cải xanh để tạo màu sắc đẹp mắt, rưới sốt tiêu xanh lên thịt bò. Dùng kèm bánh mì nướng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo bit tet ngon mon bit tet ngon mon Uc ngon thit bo uc

công thức nem thanh hóa Cứ kiệu món ăn khai vị kho cÃƒÆ chua ca chim cach lam sua dau nanh udon phở việt nam dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá ẩm thực đường phố Hà Nội cách làm bao tử heo Cách làm giảm vị mặn cho các món kho thit bo xao ngon bi cuon chay ngon gỏi chay ga nau chanh ơt mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly canh rau củ nấu tép sup ca chua thit bo cuon nam há cảo Ca nuc kho nuoc dua suon heo kho Mẹo ngâm thực phẩm khô Chan gÃƒÆ miến lươn giòn tan Về Ban Mê uống ly cafe thơm phức goi rong nho bep gia dinh kem đen 7 món ăn không nên để qua đêm Lươn chien khoai tay mực chiên muối m ª mi tom xao ga Những con đường nhậu đêm nổi tiếng cach lam me ngao duong ngon giẠmon nhoi nep ngon bữa cơm hằng ngày banh pavlova thom ngon món mực xào đẹp và đủ chất Da heo luộc ngoniệp 3dle="background-color: #0A1E8A" href="/index.php?q= làm thịt xá xíu"> làm thịt xá xíu sò hấp ớt sả keo dua ngon chậu hoa Cac mon xoi Ăn Sáng cach lam banh mi nương tieng ga nau gung cá hố sốt nấm chua ngọt món nướng ngon Cach Nau Hu Tieu Nam Vang canh rạm nấu khoai sọ rau rút CHẠcơm chiên tam tơ đậu phụ nấu hẹ bông sen chiên trứng tôm tươi sốt cà trứng hấp thịt RÃƒÆ Cach nau mon Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món banh tom co ngu bi ngo nhoi trung ngon cách làm lạc rang xào sa tế cach lam trung ga muoi nau chè hoa cau spaghetti salad món Âu Trà Linh cách làm mocktail gà rà n cay cháo bào ngư chuoi nuong thom ngon chè sakê đậu hủ chien Chàng Kem tui Mong cà tím nhồi hành khoai lang banh goi ga Nướng bánh pie táo cua chien gion xôi đỗ các món từ thịt gà Lòng thả Quảng Trị Rau tra sưa trân châu b² xiu mai hap trung vit muoi trùng trục sua dua Bánh ran kho măng cÃƒÆ ri cÃƒÆ nguyên hấp trứng muối cach lam goi hau rang muối ớt đáng yêu Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm gạo cá kho nước mắm cánh gà chiên sốt coca cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cá thu sò nướng ép nho bò mỹ các món gỏi cach lam com chien ga nuong xa xiu chuoi pho mai ngon món nhật quán ăn sáng Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của