Trong những ngày mưa dai dẳng này mà có thực đơn mấy món kho để ăn cùng với cơm nóng thì hẳn là tuyệt lắm!
Biến tấu THỰC ĐƠN những món kho ngon đậm đà, thuc don, MÓN KHO, mon kho

MÓN CÁ:

Để đổi mới cho món kho thường ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá kho đậu phụ đầy hấp dẫn. Cá kho đậm vị, ăn kèm với đậu phụ mềm ngon và phần sốt cay cay, hẳn món ăn này sẽ đưa cơm lắm đó! Bạn có thể dùng cá rô, cá quả hay cá trê kho đều ngon cả nhé!



Cách làm món cá kho đậu phụ:

- Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn; cắt nhỏ cần tây, gừng và tỏi; cắt cá thành từng miếng, ướp với rượu trắng trong 10 phút. Sau khi ướp, bạn cho cá qua một lớp bột mì rồi chiên vàng.

- Trong chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó thêm nước dùng và tương ớt vào. Đun đến khi nước dùng vừa sôi thì cho cá vào đun trong 10 phút. Thêm đậu phụ và cần tây vào đun trong 5 phút nữa, nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.


MÓN GIÒ:

Đối với giò kho, bạn không cần phải kho lâu như thịt hay sườn, vì giò đã chín sẵn, có thể ăn luôn được. Giò kho sẽ giúp bữa ăn thêm nhiều hương vị và hấp dẫn hơn.






RAU + CANH:

Do hai món kho ở trên đã khá đậm đà rồi, bạn chỉ nên dùng canh có vị thanh nhẹ hơn cho thực đơn này thôi nhé! Vì thế, rau dền luộc sẽ là một gợi ý tốt. Rau dền lại có tính mát nên rất hợp với thời tiết mùa hè đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 con cá rô (hoặc cá quả, cá trê)
- 300 gram giò lụa

Rau củ:
- 1 bó rau dền
- Tỏi, gừng, hành lá, chanh, hành tím

Khác:
- 2 bìa đậu phụ non
- Tương ớt, bột mì, bột ngô



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Menu giá mềm cho ngày cuối tháng tằn tiện


Thực đơn đưa cơm toàn các món ngon mắt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì? Rau dền MÓN KHO

vắt cam che ba ba ngư Phô mai lúng kẹo bọc chocolate bánh bò lá dứa bít tết ngon mắm thái cach lam com rang cách làm cá trứng chiên xù bà nh à u sinh tố trái cây oreo QuẠngọt mát nấm đậu phụ kho sả ớtel" style="background-color: #3F1DB1" href="/index.php?q=dây nấu ăn">dây nấu ăn huong dan lam banh xeo nhat sườn bò nướng tự làm cà phê trứng thịt vịt kho măng Khách ức vịt sốtound-color: #C4E0C8" href="/index.php?q=tự làm bột nêm từ thịt heo">tự làm bột nêm từ thịt heo lau cua Nam Bo bún chả bò sả nướng bánh mì kẹp thịt lợn Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và gÃƒÆ kho cach lam canh bi goi tom san hap bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn bò xào nấm đùi gà lươn cuốn thịt heo Bánh Ngọt mi xao ngheu Thực phẩm giúp trắng răng #CBD4A1" href="/index.php?q=cach lam churros">cach lam churros ca Quán ăn ngon thú Đừng bỏ qua hành tây cach lam pound cake khai vị Ăn kèm chẠram nuong Nước sốt hải sản nướng mỡ hành nấu súp gà MÃƒÆ m nấu canh dưa hồng với chả cá bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt cách nấu món chay cach lam banh bach tuoc bổ sung vitamin Ca Kho Mong giò đậu phụ rang muối cải thảo muối dưa cach lam nem bắp Liên Châu Kiêng kị đặt bếp dưới cửa sổ ca tram bánh bông lan mặn jambon hạt điều canh ốc nồi lẩu 2 triệu hải sản Thuc don moi ngay goi hai san thom ngon canh khổ qua dồn thịt làm khỉ bông Quý cháo kê nấu gà thịt heo nướng giòn ca tim nau bung thom Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh flan caramel kieu nhat Những món ăn hấp dẫn từ măng nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa ga ran kieu kfc bánh bông lan phô mai trứng muối mi u dong cua chien gion Pháp trứng chiên tôm tươi ga xao ot chuong mẹo vặt xúc xích chiên Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng sake chiên giòn so diep nhat ban cach lam Chả gio Xôi đậu kẹo matcha truffle làm thịt gà rang Những món ăn ngon trong khu chợ Vườn kem sua chua dau tay xoai dam sua chua Mang xao Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt bánh bột lọc mũi né làm bánh donut banh chiffon cheesecake ga xao nam so tim Thuỵ bánh crepe táo Cá bạc má Kho Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê ca Gio heo trứng cuộn kiểu hàn Nước chấm cach nâu canh chua ca loc cách làm tôm rang muối sả Mang tay Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh Bánh khoai Lang chien Nhật Thanh Hoà bánh bột lọc ngon rau củ trộn bắp bò Món ăn vặt chế biến ốc dừa Nhân Hòa lam tiramisu don gian nhộng chiên vàng xù Những món ăn ngon từ cá ngừ đại