Chỉ với vài bước nhanh chóng cùng nguyên liệu giản đơn, bạn đã có một <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> ngọt ngào đầy hương vị tình yêu với <a href="http://afamily.vn/tags/qua-dau-tay.chn" target="_blank">dâu tây</a> và kem tươi! Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ
Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 1

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram dâu tây
- 240 gram kem tươi whipping cream
- 100 gram đường
- 30 gram bột gelatine
- 180ml nước nấu sôi để nguội

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 3

Bước thứ nhất(1):

Đổ nước nấu sôi để nguội vào nồi, đổ bột gelatin vào, khuấy đều và bảo quản trong vòng 1 giờ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa. Bạn lưu ý ở công đoạn này thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp đều tay nhé!

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 4

Bước thứ hai(2):

Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, cho vào máy xay sinh tố xay khoảng 2 – 3 phút.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 5

Bước thứ ba(3):

Đánh nhuyễn kem tươi và đường cho đến khi bạn có được hỗn hợp bông mượt.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 6

Bước thứ tư(4):

Đổ dâu tây xay nhuyễn vào bát đựng hỗn hợp kem tươi, các bạn có thể đổ dâu qua một cái rây để loại bỏ xác và bọt.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 7

Bước thứ năm(5):

Khuấy đều hỗn hợp. Sau đó đổ gelatine bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào.

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 8

Bước thứ sáu(6):

Đổ mousse ra các ly, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 – 3 giờ, trang thí thêm dâu tây lên trên là món tráng miệng hấp dẫn đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Giàu vitamin, chất khoáng, chất chống oxy hóa, dâu tây là sự lựa chọn tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta. Và ăn kem mùa đông dường như đã trở thành thú ẩm thực đặc trưng của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, các bạn hãy thử làm giảm độ lạnh của kem bằng món mousse kiểu mới như thế này nhé, thành quả sẽ là một bất ngờ hết sức thú vị đấy!

Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 9

Mong các bạn ngon miệng!


Sinh tố dừa non béo ngậy ngon lành mà lại tốt cho da và tóc của bạn, cùng thử nhé!Biến tấu mới cho món mousse dâu tây ngon lạ 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bổ sung vitamin quả dâu tây làm bánh mousse món tráng miệng món làm nhanh các món âu khác

thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều vườnindex.php?q=do rau cau">do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon Dễ Làm Bánh Mặn Trái Cây món mì nom chan ga ga rim cai xanh cuon lo tai heo banh quy cha la mon man cà tím chiên canh chẠcà quả thanh long ruột đỏ gà ấp trứng Lạ miệng măng trộn mè cần tây trộn thịt bò thịt cuộn cà nướng canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng