Bánh khoai lang dẻo, thơm vị mật ong và dừa nạo là món ăn vặt quyến rũ không thể bỏ qua.- Emdep.vn
Biến tấu khoai lang tím thành bánh dẻo phủ dừa nạo ngon hết ý

Khoai lang là loại củ quen thuộc, được nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn vặt. Thường thì những loại bánh làm từ khoai lang tím sẽ không bao giờ sợ “ế khách”. Trong đó, món bánh khoai lang dẻo thơm vị mật ong và dừa nạo sẽ khiến bạn không thể chối từ. Thử làm và cảm nhận hương vị xem sao nhé!

Cách tự làm bánh khoai dẻo phủ dừa nạo  

Nguyên liệu làm bánh khoai lang dẻo phủ dừa nạo:

+ Bột nếp (280g)

+ Khoai lang tím (150g)

+ Nước (255ml)

+ Mật ong

+ Cơm dừa nạo

Cách tự làm bánh khoai dẻo phủ dừa nạo

Cách làm bánh khoai lang dẻo phủ dừa nạo:

+ Khoai lang tím rửa thật sạch, cắt miếng đem luộc hoặc hấp cách thủy.

+ Sau khi khoai chín và bở bung thì bỏ vỏ, dùng thìa nghiền nát. Muốn khoai lên màu đẹp hơn và tím hơn có thể thêm vài giọt nước cốt chanh.

+ Lọc bột nếp qua vỉ.

+ Đổ nước vào nồi đựng bột .

Cách tự làm bánh khoai dẻo phủ dừa nạo  

+ Dùng đũa khuấy cho bột tan đều và đánh cho bột mịn, để 30 phút. Cho bột vào khay đựng và đun đến khi bột chín, tạo thành khối dính vào nhau.

+ Sau khi bột thành khối thì đổ khoai vào đảo đều, dùng tay nhồi đều cho hai nguyên liệu thấm vào nhau.

Cách tự làm bánh khoai dẻo phủ dừa nạo

 

+ Thêm vài giọt dầu vào cho bột đỡ dính và dẻo hơn.

+ Véo thử một ít bột, cán mỏng mà vừa một bàn tay, nếu bột không rách thì bột đã đạt yêu cầu.

Cách tự làm bánh khoai dẻo phủ dừa nạo  

+ Cán bột thành thanh dài, phết mật ong và phủ cơm dừa nạo lên.

+ Cắt bột thành nhiều miếng dài, hấp nóng và thưởng thức. Ngoài ra, có thể cho bột vào hộp, để tủ lạnh qua đêm rồi chế biến để món ăn thêm ngon hơn.

Cách tự làm bánh khoai dẻo phủ dừa nạo Biến tấu khoai lang tím thành bánh dẻo phủ dừa nạo ngon hết ý Rất giản đơn, món bánh khoai lang này sẽ đem lại cho bạn cảm giác thích thú khi thưởng thức. Chúc các bạn thành công với bánh khoai lang dẻo nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai lang bánh khoai lang phủ dừa nạo bánh dừa

cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong Những món ngon Ngộ bánh gà sinh tố dâu thịt khô chim cut cách làm ốc sốt dầu hào Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn Học giái Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hat sen xao bo bắp chuối cach nau mien ga ngon