Một sự biến tấu lạ từ củ cải này sẽ khiến bạn có món ăn ngon hấp dẫn đến không ngờ!
Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - Món ăn ngon

Cách làm củ cải nhồi tôm cực giản đơn!

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ đen

- 500 gram củ cải

- 100ml nước luộc gà

Gia vị ướp tôm:

- 2 tép tỏi, 20 gram rau mùi băm thật nhỏ; 5ml rượu nấu ăn; 5 gram bột bắp; 5ml dầu mè; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

- Hỗn hợp 10 gram bột bắp hòa với 50ml nước

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày khoảng 3cm.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 2

Khoét một lỗ tròn ở giữa củ cải.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 3

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn một nồi, nấu sôi nước, thêm củ cải vào luộc trong 10 phút sau đó vớt của cải ra.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 4

Bước thứ ba(3): băm thật nhỏ tôm và rau mùi.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 5

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 6

Bước thứ tư(4): chuẩn bị sẵn một bát, cho tôm, rau mùi, tỏi, rượu, bột bắp, dầu mè, muối, hạt tiêu vào, trộn thật đều, ướp trong 5 phút.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 7

Bước thứ năm(5): Rắc một ít bột lên củ cải trắng để tạo dính, nhồi hỗn hợp tôm lên trên, rồi cho vào nồi hấp từ 10-12 phút hoặc cho đến khi tôm chín. Cho củ cải nhồi tôm ra đĩa.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 8

Cho nước luộc gà vào nồi, nấu sôi, thêm bột bắp hòa tan với nước vào, đun cho tới khi hỗn hợp sệt lại thì cho ra, rưới vào củ cải nhồi tôm là xong.

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 9

Biến tấu hấp dẫn với củ cải nhồi tôm - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm củ cải nhồi tôm hấp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm

cơm thịt khìa nước dừa xa lách xoong List Cơm cà tím nhồi thịt Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại tự làm cà phê khử mùi cật xào giòn cháo hạt sen Mỹ Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm nau ga kho cu sen Hàn Quốc cach lam ga kho cu sen cach lam mi xao tom thit Cha tai cach kho ga ngon mÊcach lam ga kho coca cola gà kho gừng tỏi phở gà khô phở trộn thịt gà là m mẹ gà om bí đỏ gà kho bí đỏ thịt gà Phở gà trộn đơn giản các món ăn ngon cach lam bun ca bun thit heo quay canh kim chi hàn quốc quà tặng đôi thịt gà om hành đỗ Nướng bánh giáng sinh com nam Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu làm chả thịt gà kho sả gà kho vị quế hoa giẠCá Kho gà kho bột quế thịt gà hầm nấm rim đùi gà món ngon mùa hè Cuon thịt gà rim thiệp chúc mừng thịt gà rim mặn cam ngâm ngọt bột chiên xù Công thức ca hoi chien mat ong ngon cach lam thit ga kho sa com suon Món ngon từ gà công thức gỏi đu đủ thái lan Cháo lòng đậu đỗ bánh kem ngàn lớp bánh mì dừa ga teriyaki dạ dày trộn các món gà ngon bun cha ca thom ngon Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon cach nau sup an dam cho be cá nục Ăn vặt chuối chiên mứt Tết gà bọc sả nướng banh duc nong ốc xào trứng muối xu món ngon với thịt gà phở bo Mì lươn hương đồng nội đậm chất lau xi quach cupcake ca cao vani thói banh ram tac thit kho cu cai Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế sắn dính thit ga xao chả hải sản hà nội chân gà ngam sa ot bo nuong bun gao xao bo Giảm Cân căch Che khoai lang mi thit long ga xao muop súp bí ngô món ngon từ trứng cút Đùi cach lam long ga kho tuong gà rang gừng đông lạnh cach nau mon ga kho ngon bánh khọt tôm tươi cach nau mon ga nuong ngon súp táo lê Món Chay hải sản xào sả ớt BẠc canh dưa leo nấu sườn non Cách nấu cháo sườn giòn tan ca ri gà Ăn Vặt bi do xien tom nuong thit vien món ăn Nam Bộ sườn non cach lam ga kho ngu vi sake