Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được miếng thịt lợn ngon khi đi chợ.- Emdep.vn
Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng

Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng

Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng

Trước kia tôi rất hay mua phải thịt lợn tăng trọng. Thịt nấu lên ra nước rất nhiều, ngửi không hề có mùi thơm vốn có, thậm chí có lần nồi thịt còn bốc lên mùi thuốc kháng sinh, phải đổ bỏ.  Sau đó, có lần tôi hỏi một người quen chuyên làm nghề mổ lợn, anh ấy nói mua thịt phải quan sát trước tiên là lớp mỡ. Mỡ lợn dày, trắng phau, trông như miếng cùi dừa, dính chặt vào phần thịt nạc, thì con lợn chắc chắn sẽ ngon. Ngoài ra, phần thịt nạc cần có màu hồng, không nên là màu đỏ.  Nếu con lợn có thớ mỡ màu vàng, trắng xỉn hoặc đùng đục thì không nên mua. Lợn có lớp mỡ mỏng dính, phần thịt nạc đỏ au thì chắc chắn là lợn tăng trọng. Tôi đã thử áp dụng bí quyết này vài lần thì quả thực là đúng. Một tháng nay từ ngày biết đến nó, nhà tôi luôn được ăn thịt lợn thơm lừng và giòn sần sật, ăn đến đâu cảm nhận vị ngọt đến đấy.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn tăng trọng tránh thịt lợn tăng trọng

cua chien gion bẠc rán bánh bí ngô rằm tháng giêng Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lo vi songa> cách đánh bông lòng trắng trứng CHẢ đóng BANH NGOT kem sữa dâu tây phú sĩ an sang cá trê pha che cocktail banh trung thu thach trai cay sinh tố bạc hà chÃƒÆ lÃƒÆ sốt đậu hũ Cha bong cá lóc rang muối mì hải sản bun tron thit chuÃ Æ video Oreo Cục mandu việt nam thit ga náu lẩu ếch Ca mắm tôm cá chưng tương hột Bánh Lọc Mỹ Chánh Bánh lọc Quảng Trị Hạn Thit ba chi luoc CANH Gà CÃƒÆ Kho Cháo mè đen sinh tố sapôchê sinh to xoai chuoi du du kem kiwi canh gà cach lam goi bong dien dien phà Šnau che hat sen cu nang gà xiên que nướng đay nau an lo vi song ga nuong bạch tuộc xào thập cẩm ngon muoi ot gà nướng ngũ vị tự làm thạch tại nhà nÃƒÆ QuẠmocktail trái cây canh hoa bí chem chep mứt dâu Mì căn sốt ngũ vị món cá Mật ông Ngày Tết Món chè GÃ Æ Bỉm Bồng hấp dẫn SÃƒÆ Bua Tháithần">Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần sua chua bánh mì thịt xông khói mon goi bánh chanh leo Thái Món gỏi miª Cà nuc Ngộ bun nuoc leo đâu thịt bằm chưng mắm tép bánh tẻ bua sang Rau trộn chả cốm nhồi trứng chiên dá ng dà cocktail ngon Chung huong dân nau an món xào sà Šcá kho món nẠm cach lam kem mieng dua bánh quy dằm dâu tây cách làm bún sườn chua đặc sản Hà Nội Bánh chả làm không xa lach xoong tron tom ngon Đậu phụ chim yến ngÆ ngÆ bột chiên trứng Dưỡng so tay nau an so diep vien thit Gà nấu chao sốt cá hồi là dang bê xào cần tỏi mấm gムgoi Làm bánh canh suon ham dau siro chanh dây cach lam mong heo chien ngheu tron cu cai