Bạn đang cần chế độ dinh dưỡng giảm chất béo? Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bạn có thể hạn chế đến mức tối thiểu lượng chất béo trong bữa ăn của mình.
Bí quyết nấu ăn giảm chất béo

1. Đo đủ lượng dầu cần nấu

Cách hay nhất là tạo thói quen đo lượng dầu bạn muốn dùng trước khi nấu. Bởi khi bạn trút dầu từ chai mà không định lượng trước rất dễ lỡ tay đổ quá nhiều dầu mà không biết.   2. Sử dụng nồi chống dính
Sử dụng đồ nấu có lớp chống dính sẽ giúp bạn tiết kiệm được một lượng dầu đáng kể. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc bạn hạn chế được một phần dầu đưa vào cơ thể.
  3. Giảm mỡ trong nước dùng
Để nước dùng giảm độ béo, bạn nên cho chúng vào tủ lạnh, váng dầu mỡ sẽ đông đặc và nổi lên trên. Khi đó bạn hãy dùng muỗng lược bỏ lượng mỡ không cần thiết.
  4. Thêm gia vị
Trong một số món ăn như xào, kho, rim bạn có thể hạn chế chất dầu mỡ bằng cách nêm gia vị cho khéo. Khi nêm gia vị khéo, hương thơm sẽ tăng lên, giúp người ăn ngon miệng hơn, và không còn để ý tới dầu mỡ nữa.
  5. Giảm khẩu phần thịt
Cách tốt nhất là bạn hãy tăng thêm rau vào trong các món thịt sao cho rau nhiều hơn thịt. Ví dụ khi kho thịt thì hãy nghĩ ra loại rau nào sẽ phù hợp, để bạn có thể hạn chế một cách tối đa lượng mỡ, thịt vào cơ thể.
  6. Sử dụng dầu ôliu
Nếu có thể, bạn nên sử dụng dầu ôliu để nấu. Dầu ôliu sẽ làm tăng thêm mùi vị cho món ăn và rất tốt cho chế độ dinh dưỡng giảm béo của bạn.

Theo PNO


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khách hàng Cocktail bach tuoc xao ngon canh bi ngoi dau hu 鑶玭 Tr鐡 rửa món rim ngon đồ uống mùa hè mực á Đổi au Đui Món chay cảm canh ngon tôm su xien nuong Mấm chưng ca hoi kho ngon canh ga nuong than bông cải xào sò điệp cach lam sua lac Món Chính các món mứt che nep cam oc giac đi cheesecake bánh bèo chay mién thị gà sốt cam panna cotta ca phe heo nướng tôm đút lò pho mát Bánh trái tim lãng mạn cho Valentine trắng Bắc Bộ Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Ga la chanh cà dầm cach nau dot bi xao bo chay chả cá hồi chao tom ngon ga ba chen nui sot so lẩu cá lau cánh gà sốt dầu hào ngon thực đơn vien Thịt Heo quay dưa món ngày tết chè khoai lang tím bột báng tu trứng chưng ngô chiên cà ri gà nấu cay Tôm khô Bánh bột lộc béo chả cá rô Dua cai muoi spaghetti cua thom ngon phá Ÿ rim tôm với tỏi trung thu bò xiên rán LÃƒÆ o chanh đào Bánh cua cÃƒÆ chua Thạch dừa Chả tôm ca sot ca banh com canh chua cà basa khai vị quà vặt Bột chiên trứng lÃƒÆ táo rán giòn con sứa nộm nha đam quần Xôi khoai mon muối tôm Cam Kẽm rất quan trọng với sự phát triển video dạy nấu Ăn mắm tôm bingsu dưa lưới muc sot cay bà nh gá i thit heo bam dạy salad ngô Giúp kem trà xanh đậu đỏ Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cách nấu canh cua đất sét Tom hum rang Muôi lam mam tep xào thị bò Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử cach che bien nam dui ga Nguyễn Ä n Dưa ГЃ công thức cá thu sốt cà chua Kem gelato lanh Muối ớt xanh cơm rang cach trang tri mon an ca chua don thit ngon âu Trứng cá hồi cha dau thit cua chien gion