Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải ca hap pudding chanh leo ram tôm đất món Trung banh khoai mon chien xu ngon Cánh gà chiên giòn thơm ngon khó cưỡng ếch cà cà bát món xào Hằng MT canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam trộn cơm với phô mai bánh mì xá xíu bọc hành cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ lam gia đá bào vị cam Nhiều món Tây giá Việt ở phong đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và chè vải thạch đen Gio vien chuoi chien dua món giải nhiệt cho ngày nóng chiffon sau rieng dau hu xao thit luon nhoi thit heo um cach nấu lẩu măm cà nẠu chua mon diem tam lam dau phu ngon phố Gầm Cầu nộm măng tôm thịt Sandwich tai heo ngam giam thom Panna cach lam banh bao chẠchay lam SUA CHUA cach nau oc voi chuoi nem thịt nướng ca duoi nuong cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn lam banh donut mi chien tron thit bam xao gia do ngon CA chim các món ăn chay cá nục kho cùi mía bánh bông lan chanh cách làm gà hầm nấm Dui ga nuong nấu bò kho lẩu hải sản homemade tu lam dua chua cu sen mì undon chay Cá tra kho mì ống mì spaghetti mì Ý thịt viên Cách làm giò thủ cach nau pha lau bo ngon cach nau banh goi nam chien gion quả ổi ổi sức khỏe trí não cánh gà chiên sốt cà chua nêp than Qua vai nau ngan luộc gà bằng muối hột thach dua hau ngon đặc sản Hà Nội đậu phụ chiên hành mỡ ca phe kem ngon Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt đời sống gỏi măng bắp ngọt cách làm cơm gà nướng công thức bánh mì mặn bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu nộm ốc chua cay Cach lam banh mi xíu mai Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh mứt hoa atiso Về Hải Dương ăn bánh cuốn chu bánh rau củ rau muống sức khỏe cháo hải sản đồ uống mát suon heo ram man vá cam tàu hũ ky cuốn khoai môn cối ép nước lựu cach nau chao tom ngon cá ba sa sốt me cach nau canh cua hộp đựng đồ tuy chọn bơ ngon xoi cuon ga đậu đỏ banh mousse la dua ngon mon mi Hậu tôm nấu cháo salad tôm và mayonaise me ga chè bí đỏ khoai môn rau củ xào nấm pudding chanh dây ga sao om dưa Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau cach lam banh dua ga kho gung lam banh cheesecake cach lam cheescake tra xanh xoi la sua xôi cá rô phi rau cau cau vong lạp Quảng cháo gà ngon