Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu!

	Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Cá nục sốt cà là món ăn quen thuộc và vô cùng "đưa cơm".

Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:
- 3 con cá nục  - 2 quả cà chua chín - ½ (một phần hai) củ hành tây - Hành tím, tỏi, ớt - ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - 1 muỗng đường - 1 muỗng cà phê bột canh - 2 muỗng nước mắm Cách chế biến: - Cá nục chọn cá tươi hoặc cá luộc tùy thích, lưu ý nếu sử dụng cá nục tươi bạn nên rán sơ qua cá trước khi chế biến. Cắt cá đôi, xếp vào nồi. - Cà chua bỏ vỏ, cắt múi cau. Ớt rửa thật sạch bỏ hạt xay nhỏ. Hành và tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Hành tây một nửa thái khoanh, một nửa thái hạt lựu.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào xào thơm phần hành tây thái hạt lựu cùng tỏi băm. Trút cà chua vào chảo, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để cà nhanh mềm hơn, đảo đều.
- Khi cà chua chín mềm, nêm vào chảo 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê bột canh và 2 muỗng nước mắm cùng 1 muỗng ớt xay. tắt lửa.
- Trút sốt cà chua vào nồi cá, đổ thêm 1 bát cơm nước sôi nóng vào, bắc nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ. Khi cá chín mềm bạn cho hành tây cắt khoanh vào và tắt lửa.
- Dọn món ăn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nục, sốt cà, Hằng MT

tu lam qua le tinh nhan Vừa tôm rang cay bánh kem trứng ghibli cánh gà sốt tương lạp xưởng dây nấu ăn khoai tây xào thịt heo ca nuong muoi muc nhoi voi cu sen cach nau che vai hat sen dung dịch cá nấu mẻ lẩu cua sài gòn Lẩu gà Trổ chất mực khô xào rau củ trá Ÿ gió hồng tai heo ngam mam CÃƒÆ thu kho to lam lot tu lam suon non kho cai nau cach lam goi ngo sen sim trái sim trị liệu đau bụng kiết hoành thánh cuộn tôm nui xào thịt bò Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn trà xanh banh mi kem pho mai canh dau ngon canh dau hu ngon chuối kho chay làm muffin Tuyết Nguyễn Cà ri trứng lạ miệng bắp cải cuộn thịt sốt chua mặn Bánh flan nhà làm vị nhà hàng mut xoi mau MON XAO lam banh ran the nao mật ong sử dụng sức khỏe trị ho ngàyTết trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư muc xao trung muoi ngon bánh quy tẩm đường cháo hạt rẻ Ca loc hap thạch rau câu nhân flan salad ngô nướng dua chua bánh cuốn cuộn nấm bot loc Canh cải thảo nấu thịt viên củ cải Canh thịt bò nấu củ cải mực ống mực lá mực chiên giòn món hông tom su Cốm rang lam pudding Món ăn nhiều dinh dưỡng cà tím xào cá bánh nhúng những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại xôi kiểu thái đùi gà nướng bơ ngao sốt hành tây chả thịt viên chiên dọn tôm xiên nướng Lật cach lam luoi heo sot cach lam kem sua chua dao công thức thịt ba chỉ xào mặn hoanh thanh thom ngon mứt khoai dut lo bi do mẹo vặt bánh mì ăn sáng Vào ca co lẩu cua bể chạo tôm goi bo Bánh mousse nấm xào thịt bò cách làm bánh vừng Làm sữa chua Thịt nướng củ cải khô mojito với quả mâm xôi soup cà chua cat lon pudding chuoi canh chua chay cà phê gムgan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bà nh pie bo nuong la lot ngon com chien trung han quoc Liên lam banh it gỏi nha đam chè sầu riêng thịt bò xào rau muống á c ngon gà rang mè trắng lam kem dua hau thach pho mai la dua ngon mÃƒÆ tôm nước muối những món gỏi ngon Gỏi mít non mon ngon cuoi tuan cach nau cari lam banh mi cuon cha bong cơm lươn nướng làm bánh gato đơn giản