Gà chiên nước mắm là món ăn chế biến không cầu kỳ nhưng vô cùng ngon miệng. Những miếng gà vàng ruộm được áo một lớp sốt màu cánh gián đậm đà, dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Cùng thử công thức "siêu tốc" mà quá ngon này nhé!

	Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon

Gà chiên nước mắm là món ăn chế biến không cầu kỳ nhưng vô cùng ngon miệng. Những miếng gà vàng ruộm được áo một lớp sốt màu cánh gián đậm đà, dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Cùng thử công thức "siêu tốc" mà quá ngon này nhé!



 

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram đùi cánh gà

- 1 muỗng tỏi băm

- 2 muỗng nước mắm ngon

- 1 muỗng nước lọc

- 1 muỗng đường

- Tiêu bột

Cách chế biến:

- Đùi cánh gà rửa thật sạch, dùng dao khía nhẹ vài đường lên đùi gà, để ráo, dùng giấy ăn thấm thật khô thịt.

- Thêm dầu vào chảo đợi nóng già, bỏ thịt vào chiên vàng hai mặt sau đó vớt ra cho lên giấy thấm trải sẵn để hút bớt dầu thừa.

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 2

- Pha hỗn hợp gồm [ 2 muỗng nước mắm ngon + 1 muỗng đường + 1 muỗng nước lọc], khấy đều cho tan.

- Bắc chảo cùng một ít dầu lên bếp, phi thơm 1 muỗng tỏi băm, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, cuối cùng trút thịt gà đã chiên vào chảo. Giảm lửa xuống mức nhỏ, đảo đều thịt cho tới khi nước sốt keo lại dính đều vào thịt, rắc chút tiêu bột và tắt lửa. Dọn ra dĩa, dùng nóng.

 Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 3

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà quá ngon 4

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà chiên nước mắm, gà, nước mắm, món chiên, Hằng MT

tép đồng rang riềng mứt tắc chua ngọt mon ngon moi ngay mon nuong mat ong ngon kem trà xanh đơn giản rau can nuoc cong thuc banh que banh bot loc đất xa xiu chua ngot hong tra chanh Bổ dang cach nau dau hu ngon rang cơm kiểu thái thịt lợn xào banh bong lan Cách làm bánh Trung thu tia hoa qua cách làm ốc sạch nhanh Món Việt Nam sấu chín đâu hũ TrẠRieu bá ƒ cà tự chế tình trạng chiên giòn vit tiềm hạt sen nấu Ăn Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh món ngon từ măng Bông cải tà trí Trung vit lon banh Hong Kong ga xao tao may vÃƒÆ thịt bắp bò ngâm mặn gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cá trứng chiên bơ Trứng miến trộn lươn mon da day tron sushi chay vムche xanh sen ngon banh beo Ca chep kho dua c º Phan gà chiên sốt sa tế mẹo văt giày dép ăn uống cơ thể giữ nước banh deo tối cách làm tôm ăn dặm dua hau da bao ngon bo bit tet Chợ Lách canh mong toi món sườn ram Cách làm miến bánh qui gấu Phố mưc thoà meo vặt món ngon giả cầy siro chanh dây ha cao Làm sao để nấu cháo mau nhừ ca xao chua ngot vịt lộn xào me bánh tàn ong Cách làm bánh brownies kẹo socola xiên que bánh gạo cách nấu vịt nấu chao miª cách làm dầu dừa xôi vò gấc Tới bánh canh bột gạo thịt gà canh chua cà Các món gỏi ngon tuyệt ở Phan Thiết món súp dạ dày ngon cách làm bánh rán Nguyên liệu Hải sản nam huong Thit kho tiêu Bánh pancake cà tím chiên bột Day Nau An bánh cupcake vị cà rốt món ăn từ thịt gà salad cá gà ác nấu hạt sen Ä Ã¹i hột canh gÃƒÆ banh mi kep ca ngu dong hop bánh mì nướng ói banh la mo ngon cach lam com rang gan heo khoai tay boc tom chien gion chao ga món Hàn Quốc Made by love banh mi sandwich làm sinh tố tự làm salad lạc thạch rau câu đậu đỏ sandwich dễ thương cho bé