Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt, bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh đậu phụ non rất dễ nấu.
Bí ngòi cuộn đậu phụ nướng

Thành phần

  • 2 cây Đậu phụ trứng
  • 2 trái Bí ngòi
  • 10 g Lá quế tây
  • 50 ml Dầu ô-liu
  • Muối , tiêu
  • Lò vi sóng
  • Xốt hạt thông : 30ml dầu ô-liu, 10 gram hạt thông, 2 gram tỏi, 2 gram tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đậu phụ trứng xắt thỏi vuông.Bí ngòi rửa thật sạch, để nguyên vỏ, bào lát mỏng khoảng 2mm. Lá quế tây xắt nhuyễn.Trải bí ngòi ra, búng ít muối tiêu, rắc lá quế tây lên, cho đậu phụ vào cuộn tròn, dùng tăm ghim chặt.
  • 2. Sắp từng cuốn vào đầy khay nướng, cho vào lò vi sóng lần để chọn chế độ nướng lửa trên lửa dưới trong 7 phút.Cho dầu ô-liu, tỏi và tiêu vào thố, dùng dụng cụ đánh trứng đánh kỹ rồi rắc hạt thông vào.Sắp bí ngòi cuộn đậu phụ ra đĩa, rưới xốt hạt thông lên, trang trí với vài lá quế tây, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Bí ngòi xắt lát dày hơn sẽ ngọt hơn nhưng như thế sẽ khó cuốn. Để dễ cuốn hơn, cho bí ngòi vào lò, bấm nút Power Level, xoay núm tròn để chỉnh thời gian 1 phút. Nhấn Start, để máy chạy hết thời gian lấy ra, bí ngòi sẽ hơi héo đi, mềm và dễ cuốn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Canh đậu phụ lá hẹ nhẫn for teens sữa chua ngày hè xoi boc thịt bo đậu phụ tẩm vừng chuối chín nấu gà phi lê bí xào tôm canh chua ngon 饺子 khô cá tẩm gừng Bún chả giò mon hoa trung ngon sữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn tom nuong com nam ngon súp bò viên 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào sữa gạo muc xao dua chua ngon canh tôm khô bí đao bien tau mipasta sữa hạnh đào nhân cac công thức bắp chiên cơm chiên trứng muối tại nhà do nguoi banh cuon tom thit Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản sữa hạt sen ve Rau bánh cookies cari banh viet nam đá bào Hủ Tiếu Ca ri An Do banh bong lan cuon sữa lắc ốc bươu cách pha trà chanh cá hấp bia khoai lang nuong thit heo quay chay Banh da sữa ngô bắp Hà Ly cách làm hến xúc bánh đa banh macarons dong danh Xà i tình bạn sữa sen sắc đẹp chè ngô Bà nh pancake tiet canh so huyet cách nướng bánh quy bơ sữa tươi Hương vị thời gian ở quán chè bốn Món Cơm bi do don thit hap cha oc nuong la lot món ngon lẠchân giò bó lạt luộc xoài lắc muối tôm khoai lang tẩm bột chiên cach lam thit heo kho cu cai cha bong trà chanh leo Thực ẩm thực hà nội canh chua ca bop ngon các món thịt ba chỉ ngon Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng banh thuan thit bo tai chanh làm nem tai heo canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn indonesia sữa tươi chiên banh khoai tay cháo sen nấm tuyết lẠu hẠi sẠn chua cay mam du du cach lam nom sua sup bap ga thom ngon buộc tóc gio cha sa lát táo thÃ Æ sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân nước chấm thịt nướng cua gạch nấu chè củ năng sa te cay ngon xuc xich boc trung trai tim valentine Đậu hũ sa te toi ot bí ngòi nướng với phô mai Xoi nep an voi xoai ngon mieng chẠTay sach Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cach lam chuoi chien sach bo cach che bien soda chanh day sinh nhật sake chien bắp xào tôm khô canh chua cà Bánh Trung Thu Mà N Xà O salad bap cai công thức chè măng cụt cach nuong muc bang chao bánh mì giò lụa dừa tắc làm đèn lồng thạch 3D canh hoa thien ly ngon đậu hũ nhân nấm chiên salad bo tron dau giam Mấm