Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt, bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh đậu phụ non rất dễ nấu.
Bí ngòi cuộn đậu phụ nướng

Thành phần

  • 2 cây Đậu phụ trứng
  • 2 trái Bí ngòi
  • 10 g Lá quế tây
  • 50 ml Dầu ô-liu
  • Muối , tiêu
  • Lò vi sóng
  • Xốt hạt thông : 30ml dầu ô-liu, 10 gram hạt thông, 2 gram tỏi, 2 gram tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đậu phụ trứng xắt thỏi vuông.Bí ngòi rửa thật sạch, để nguyên vỏ, bào lát mỏng khoảng 2mm. Lá quế tây xắt nhuyễn.Trải bí ngòi ra, búng ít muối tiêu, rắc lá quế tây lên, cho đậu phụ vào cuộn tròn, dùng tăm ghim chặt.
  • 2. Sắp từng cuốn vào đầy khay nướng, cho vào lò vi sóng lần để chọn chế độ nướng lửa trên lửa dưới trong 7 phút.Cho dầu ô-liu, tỏi và tiêu vào thố, dùng dụng cụ đánh trứng đánh kỹ rồi rắc hạt thông vào.Sắp bí ngòi cuộn đậu phụ ra đĩa, rưới xốt hạt thông lên, trang trí với vài lá quế tây, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Bí ngòi xắt lát dày hơn sẽ ngọt hơn nhưng như thế sẽ khó cuốn. Để dễ cuốn hơn, cho bí ngòi vào lò, bấm nút Power Level, xoay núm tròn để chỉnh thời gian 1 phút. Nhấn Start, để máy chạy hết thời gian lấy ra, bí ngòi sẽ hơi héo đi, mềm và dễ cuốn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

pancake phuc bon tu tự may giày bà nh cupcake chocolate caramel cách pha nước chấm nem nom ga thom ngon quảng xào bắp cải hÃƒÆ ng nếp chiên giòn chạo đậu hũ HÃƒÆ Canh ca chua trung ngon banh bo nuong ngon Mẹ khéo tay may khăn ống ấm áp cho bé sốt cà chua Phà bún tươi Má ¹ Món xôi khìa đậu hũ tom nuong Mùa lạnh bún trộn thịt bổ đồ ăn nhật nghêu luộc kẹo vị dâu Đơn Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon Mon Ngon De Lam ca hoi sot bo chanh cải xanh cuộn cá thác lác cai nau chuoi thịt bò xiên que MÓN cupcake dau tay ngon tự may thảm mồng công thức sinh tố thơm cach xao bo ngon canh rieu tom ngon caramel flan bà nh bao nhà n nẠm nep thang cuon sushi ngon Canh Bo Luc Lac Xao Cây thông Noel từ cơm lá lốt cuốn chả gà hoa sứ bánh mận tím và quả phỉ nướng máy tính bảng đậu ngự Thức Uống Cơm Cơm Rau ngổ mбє ca khoai nau chua ăn sáng bữa sáng trứng chất béo cà dua hong làm bánh táo mini cach lam rau cu xuc xich dut lo soup cÃƒÆ chua cach nâu cháo lươn hăm thà i lan thịt bò viên Lam banh hành tím rán giòn nấu xôi hạt dẻ làm chà bông cách làm chè mè đen chim cut nuong Trứng cá rán ngon lam bun rieu cua An Dương Vương thịt sốt cà cach nau xoi nep cam thực đơn ăn kiêng sau sinh trứng pha sữa công thức bánh trái thơm chiên giòn cach lam cha ca nhoi ot rim gung Bún thái công thức bánh kem chanh ô mai mận nước ép chanh với ổi đậu cove rưới sốt tỏi gốm hanh nhân nước cốt dừa canh hoa thien ly ngon tạp chí bánh nhân đào chao ga hat sen thom ca loc chien ngon cach nau canh thien ly tom cá trứng sốt tương kem trái cây cacao trái cây giao mùa táo cam dâu tom hum cá rô bí rán giòn cá chuồn chiên gà xiên nướng sứa trộn xoài xanh chua ngọt Hanmade từ giấy Cách chọn chanh tươi không nhiễm độc Những món ngon không thể bỏ qua của mùa ham cuộn trứng muối giò sống Banh tom nom rau muong ngon Đầu burger xào bắp ngô cay cach lam thit rim tep ngon kem que cốm chocolate cam doc dao banh goi nong gion cách làm bún thịt cach nau rau cau nhan flan dac san phu tho