Nếu như món đậu đã trở nên quá nhàm chán với cách chế biến thông thường như rán, luộc, sốt, bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng món canh đậu phụ non rất dễ nấu.
Bí ngòi cuộn đậu phụ nướng

Thành phần

  • 2 cây Đậu phụ trứng
  • 2 trái Bí ngòi
  • 10 g Lá quế tây
  • 50 ml Dầu ô-liu
  • Muối , tiêu
  • Lò vi sóng
  • Xốt hạt thông : 30ml dầu ô-liu, 10 gram hạt thông, 2 gram tỏi, 2 gram tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đậu phụ trứng xắt thỏi vuông.Bí ngòi rửa thật sạch, để nguyên vỏ, bào lát mỏng khoảng 2mm. Lá quế tây xắt nhuyễn.Trải bí ngòi ra, búng ít muối tiêu, rắc lá quế tây lên, cho đậu phụ vào cuộn tròn, dùng tăm ghim chặt.
  • 2. Sắp từng cuốn vào đầy khay nướng, cho vào lò vi sóng lần để chọn chế độ nướng lửa trên lửa dưới trong 7 phút.Cho dầu ô-liu, tỏi và tiêu vào thố, dùng dụng cụ đánh trứng đánh kỹ rồi rắc hạt thông vào.Sắp bí ngòi cuộn đậu phụ ra đĩa, rưới xốt hạt thông lên, trang trí với vài lá quế tây, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Bí ngòi xắt lát dày hơn sẽ ngọt hơn nhưng như thế sẽ khó cuốn. Để dễ cuốn hơn, cho bí ngòi vào lò, bấm nút Power Level, xoay núm tròn để chỉnh thời gian 1 phút. Nhấn Start, để máy chạy hết thời gian lấy ra, bí ngòi sẽ hơi héo đi, mềm và dễ cuốn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mì ý sốt thịt bò sáng tạo long nhà n băp cải nhòi thit Dây chun cach lam ca bong duc kho ram ram cach lam cupcake nhung do mousse yaourt dâu yến mạch nướng trứng sữa banh mi trung cut cá hồi xào cà chua hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay chim sẻ cach nau nuoc duong bi do sot tom non ngon những món xôi ngon com chien voi ca hoi cat heo cách làm bánh đậu phụ cách làm gỏi mực bo vien Cheesecake máy bánh muffin chuối sup solyanka Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè mộc nhĩ trang trí món ăn cho bé gà xào đậu làm ruốc thịt lợn nem chua tẩm bột chiên che bien tom chien khoai tay chien gion ngon cúm may vÃƒÆ cá lóc bông cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm mon pho cuon nem nuong gỏi cuốn sáng kem tươi quế tẠnước ép dưa hấu ba roi kho nuoc tuong ngon chả cá hấp tôm tươi rang hành lá thÃ Æ lồng bánh khoai mỡ chiên giòn salad thập cẩm mon thach trai cay tuoi đèn treo Làm bánh làm kem banh mi dua hau quả lê măng ớt Đồng Mỏ mon thit ba roi rim tep lóc sốt chua ngọt mon thit cho món bánh dân dã mì trộn siêu tốc cach lam banh xu xe món giải nhiệt cho ngày nóng làm kem chanh MẠt Làm sao để rau câu không vón cục cách nấu lẩu nấm kim chi gà ta ca huong mon thit heo xao nam Lưu quan trọng khi ăn khoai lang banh yule log ngon cach lam banh mi khoai tay mon thit nhoi mon thit nuong kieu Nga hồng khô cà xốt xíu mại canh ga nhoi com cách làm món tráng miệng cà kho cà ri Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn mon tom nam sot ca ri mut xoai cay xôi dừa kiểu mới cách nấu bún dọc mùng Dưa mắm thịt muối cuộn đậu hũ chiên mon trung cuon cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki lam com chay bun thit nuong sinh tố đậu phộng và chuối làm kem dừa mon vit nuong tao ap chao kem tra xanh món ăn từ rau củ sành điệu Giò sống bọc trứng cút chiên mon vit nuong xa xiu Chân quê cá bống nấu rau răm lam xa lach dua luoi Cách sử dụng các loại rau trong tiết cá hồi cuộn cơm bánh đa trộn mon xien nuong ngon cá diếc kho cay cá ngừ om dừa hóa chất cach nau bun gao mong heo ham thuoc bac cách làm mứt mận xào bún gạo Cách chọn ếch cá tầm an toàn Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa mousse dau cách nấu bún sườn Mut khoai mi món ngon mousse sua chua mat ong thạch hình trứng gà