Bí ngòi là thực phẩm bổ dưỡng ngon, ngọt lại có tính mát nữa. Nhưng hôm nay NauNgon.com sẽ giới thiệu đến các bạn món bí ngòi bọc thịt rán vẫn giữ được vị mát như món canh hoặc xào nhưng nó sẽ mang lại cảm giác khác cho vị giác của bạn và gia đình đấy. Hãy cùng chúng tôi thực hiện món ăn này nhé.
Bí ngòi bọc thịt rán thơm phức

Bi-ngoi-boc-thit-bo-ran

Nguyên liệu gồm có:

  • 1-2 quả bí ngòi
  • 100 gr thịt bò
  • 60 gr nấm rơm
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, vừng trắng.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bí ngòi mua về  đem rửa thật sạch, cắt từng khoanh tròn chừng 0,5 cm và đem ngâm vào nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. Bạn có thể dùng khăn khô thấm lại những miếng bí ngòi này nhé.

Bước thứ hai(2): Thịt bò rửa thật sạch, băm thật nhỏ và cho ra tô. Nấm rơm làm sạch và băm thật nhỏ, trứng gà cho ra bát quấy đều, bột chiên bạn cũng cho ra tô.

Bước thứ ba(3): Tiếp tục  bạn cho nấm rơm + trứng gà + 1 ít bột chiên + 1 ít vừng trắng vào tô thịt bò, trộn thật đều và ướp trong vòng 15′ cho thịt bò thấm đều gia vị nhé.

Bước thứ tư(4): Trải miếng bí ngòi ra sau đó ta cho thịt lên mặt miếng bí và ép nhẹ tay, lật mặt kia miếng bí ta làm tương tự. Làm lần lượt đến hết sau đó ta lấy miếng bí đã ép thịt lăn qua 1 chút bột chiên để miếng bí được phủ 1 lớp bột bám

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi ta thả lần lượt từng miếng bí đã tẩm bột rồi rán vàng đều sau đó gắp ra đĩa.

Món ăn của chúng ta có thể dùng kèm với tương ớt hoặc mắm ớt các bạn nhé. Bí ngòi bọc thịt rán giòn tan thơm phức trông rất tuyệt đúng không các bạn. Mong các bạn thành công với món bí ngòi bọc thịt rán nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dac san phu tho canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang đài món gà bao tu ca chien gion các món bánh đa ngon sườn non kho đậu hũ Đổi bì heo cupcake bà nh cheesecake chocolate nấm đùi gà Đắm cùng đuối kim chi dua chuot đường thốt nốt nhân dậu xanh cach lam dua sen nau xoi xoai ngon cong thuc lam banh quy Hello Kitty bông cải xào cay cach lam thit luoc ngam nuoc mam cách làm món mực xào nấu cháo su hào kho lam banh ran doremon ngon nhu tiem cá kèo kho rau răm cách nấu cháo tôm đói chè bột báng đậu xanh quán ốc ngon cach lam dua List cach nau thit dong Thit Bo kho duoi heo ham bap ngon Canh ca chua trung ngon lặc lam pizza làm bánh su kem Bà nh Tà y rau câu nhãn thit xien ngon đậu xanh nấu cháo gan heo canh bông súng bò xào hành cach lam pate Kho ca ba sa dau hu om nam nau mit gà ướp chanh chiên giòn canh rau kem cam trùng truc xào ốc xào mắm cách đỗ bánh xèo dua mon cu hoi am thuc vit quay quang dong béo phì vỏ táo táo a xít ursolic bún ngon Đùi mÐ Ñ cac mon banh sandwich ngon cach lam banh khoai mi cach lam dep cach làm ốc xào xả ớt cu den món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm cach lam canh chua ca loc cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri ga hâp cải Canh khoai sọ nấu sườn non cách làm cá kho dưa trộn cach lam banh cay xôi bọc trứng muối Nhà mình ăn gì hôm nay mì bò nấu trứng cơm gà nướng cảm nhận Cocktail nep thang cuon sushi ngon bun bo ngon kho bo cháo sườn nấm cách làm gỏi đu đủ Khéo Tay cách làm bún mộc gÃƒÆ goi bún xào thịt heo Nagasaki ca tim nhoi thit thom củ nghệ trứng chiên kiểu mới xoi la sen tom thit ngon trang trí giáng sinh cách nấu canh cua gẠo hẠp mâm cỗ tất niên salad dưa chan ga ngam chua Tây Bắc cach nau chao ech singapore nuoc mat suong sau hat e ngon cơm gà bí ngô làm tôm hấp bia cha bo l 5 thực phẩm chống ngộ độc rượu cach che bien mit 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện snack mà y xay đậu phụ nhồi nấm các cách pha nước chấm cach nau che bi cánh gà rán mè càng ghẹ rang muối ớt Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò ca nuc nuong bánh cupcake dừa chanh cá lăng nấu măng chua