Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa ăn đậm đà hơn.
Bí ngòi áp chảo

Thành phần

  • 2 quả bí ngòi
  • 1 nhánh gừng băm thật nhỏ
  • 10 g vừng trắng
  • 1-2 quả ớt đỏ
  • Hạt nêm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Bí ngòi rửa thật sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5 mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt bỏ vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi.
  • 2. Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Xếp bí trên mặt chảo, rắc chút hạt nêm, rồi rải đều gừng và ớt băm lên, nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua không cho ớt nữa.
  • 3. Cuối cùng rắc vừng đều lên trên bí. Để lửa trung bình cho bí chín hơi vàng một mặt thì lật lại, rán tiếp.
  • 4. Rán bí chín tới rồi gắp ra đĩa, hạt vừng nếu còn lại nhiều trong chảo thì bạn vớt ra cho lên Trên bí. Ăn nóng kèm nước tương có rắc chút vừng quá ngon và ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nau bò sốt vang bánh gấc đỗ xanh canh ga sot chua chè nếp vị sữa đậu hũ hấp nước tương bánh mì chiên Canh bà bò xào sốt cách ướp thịt bò kho Spaghetti dọc mùng trộn đậu hũ cà cuộn đậu nấm cá thác lác cuốn lá lốt cach lam banh quy hai mau muc trung chien gion canh bí xanh tôm thịt sườn kho kho công thức nghêu xào ớt cách làm chè chuối canh bánh gạo hàn quốc 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều spaghetti trứng cá nuoc mo ngam duong cách ủ sữa chuaa> cach lam banh tet ngon trà sữa trái đào Món ngon từ gà Lan a bắp cải xào miến mon chien trai cay cach la ha cao nhan tom cách may khăn yếm kem com dau xanh lam spaghetti cách bóc tỏi nấm vùng kín da tê giác nuong banh trang bang lo vi song salad rau củ trộn mù tạt spaghetti thit vien ngon spaghetti thom ngon sup cua lot thom ngon cá rô phi cách làm cheesecake spaghetti xao voi thit vien công thức ọm chiếl cách bóc và chiên bánh chưng trộn cà tím cơm rau củ chiên xúc xích 4 mon Thai Lan ngon cach lam banh tart trai cay công thức salad trứng kiểu pháp chiên bánh mè trắng dâu tây chân gà nướng Chân gà hầm lai rai cách bảo quản thực phẩm gỏi bắp bò kem trái vải cánh gà chiên giòn xù cÃƒÆ kho cÃƒÆ B mứt trứng sữang rau muống canh cá cách làm bánh khoai tây tẩm bột chiên Bánh mì hấp mau tàu hũ nhồi tôm Tản cách cắm hoa đẹp lam spaghetti rau cu thịt bò hầm rau củ ăn chậm sức khỏe nhai lam nam bo om cu sen nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện spaghetti rau cu ngon xá t thịt gà sốt chanh tỏi đường phèn spaghetti xao rau cu địa chỉ bán bánh mì ga tiem trai vai cách cắm hoa hướng dương spaghetti xao thom ngon 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu bí quyết làm bánh đúc 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu cách làm sườn hun khói Chống lão hóa Lưu luyến lia thia cách làm mì ý tôm nướng mặn Lẩu Thái chua cay cho ngày đông cát tường Những hàng phở ngon nhất Hà Nội Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời a xít béo trầm cảm bệnh nhân cách cắm hoa lan món ngon mỗi ngày am thuc dak lak rau cải xào tỏi cach nau mi Y an chay Miền Bắc lam chao banh quy madeleine thom ngon cach nau spaghetti cổ họng dưa muối bánh khoai lang nướng ngon súp gà cách cắm hoa trong nhà banh quy nam viet quat cach lam banh pho mai henna rau cu nuong mat ong cach lam cha gio hai san chuà cải bó xôi