Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và các khoáng chất thiết yếu để trẻ hồi phục nhanh sau khi bệnh. Khi bị bệnh, trẻ thường chán ăn, bỏ bữa hoặc ăn rất ít cần cho trẻ ăn những thức ăn nhẹ và mềm để dễ tiêu hóa.

Nguyên liệu cần có:

• 20 gram bí đỏ
• ½ (một phần hai) muỗng súp tôm nõn tươi băm
• 2 muỗng súp nước dùng heo
• 2 nhánh hành lá
• dầu chiên, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm:

Bí đỏ sốt tôm nõn

 

• Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn.
• Tôm nõn tươi ướp với hạt nêm.
• Hành lá rửa thật sạch, cắt nhuyễn riêng phần lá và đầu hành.
• Phi thơm đầu hành, cho tôm vào xào, cho tiếp bí đỏ, nêm nước dùng cho khỏi khô, nêm hạt nêm vừa miệng.
• Bí đỏ, tôm nõn chín, rắc hành lá.
• Dùng cùng cơm trắng.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)