Món bí chiên phô mai giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, bí mềm mịn bên trong và phô mai béo ngậy, đậm đà sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon mùa đông này!
Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ - Món ăn ngon

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 1

 

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr bí đỏ

- 300gr vỏ bánh mì gối (hoặc hơn)

- 30gr phô mai Parmesan bào

- 100gr phô mai Fontina - nếu không tìm được bạn thay bằng phô mai Emmental

- 2 trứng gà

- Ruột bánh mì bót vụn

- Muối, hạt tiêu, bột nhục đậu khấu

- Sữa tươi để làm mềm bánh mì

- Dầu để chiên

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 2

Bước thứ nhất(1):

Bí rửa thật sạch, thái miếng nhỏ, cho vào nồi với chút muối và nước rồi đun nhừ. Dùng thìa nghiền mịn bí.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 3

Bước thứ hai(2):

Trong một tô, ngâm ruột bánh mì với sữa cho mềm (điều chỉnh sữa cho vừa đủ với lượng bánh mì), thêm bí đã nghiền vào. Đập 2 quả trứng vào trộn thật đều.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 4

Thêm phô mai Fontina thái hạt lựu, phô mai Parmesan, muối, hạt tiêu và bột nhục đậu khấu.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 5

Bước thứ ba(3):

Viền bánh mì nghiền mịn.

trộn thật đều hỗn hợp bí - phô mai, nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau. Lăn qua phần viền bánh mì đã nghiền.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 6

Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo trên bếp với nhiều dầu chiên, đợi dầu sôi thì thả viên bí vào chiên vàng đều.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 7

Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, ăn nóng kèm salad rau củ nếu thích.

Bí đỏ là một loại quả rất tốt cho sức khỏe, nó cung cấp một lượng dồi dào vitamin A nên rất tốt cho mắt, không chỉ vậy nó còn có màu sắc rất bắt mắt. Món bí chiên phô mai giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, bí mềm mịn bên trong và phô mai béo ngậy, đậm đà sẽ được không chỉ các bé yêu thích mà các thành viên khác trong nhà bạn chắc chắn sẽ ăn mãi không chán đấy!

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 8

Mong bạn ngon miệng!

Món bánh phô mai mặn thơm ngon sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng dành cho bữa sáng!Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ rau củ món ngon

bánh giày làng gàu rim cach lam ga xe tuoi mat ong Ca kho mỡ huong dan lam che kho giẠm stress 盻芯 thịt xông khói cuốn tàu hũ salad rau mầm thịt bò long nuong Hà n bao tử cá ba sa tôm phomai quán buffe ngon ở Hà Nội làm món tái hoa quẠkho thịt ba chỉ với củ cải luongckground-color: #B1B80A" href="/index.php?q=tôm đồng">tôm đồng rế banh mi nuong toi mayonaise bánh trứng hồng kông luộc trứng video panna cotta dau nước mắm dưa leo lạc những món bún ngon banh mi tinh nhan me da Thói bánh mỳ cuộn phô mai dễ nấu luoi bo nuong trung chung móng giò hầm đu đủ thịt bò xào hành tây Đậu hũ dồn thịt ga hap ruou Chia Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho chè hoa cau làm lẩu gà cách làm kẹo mút cách nấu chao cá thịt lợn giả cầy thịt xông khói luon canh kho qua thit món ăn việt nam đùi gà kho crepe cuộn đào cach lam chan gio hoa lam banh mochi dau canh cua nấu rau mặm mì nướng món ăn miền trung Độc đáo bánh uôi của người Mường cà rốt gà om coca cola súp thịt bò nồi cơm mi xao gion chay lá chanh rang nhộng chân gà hấp hành lá Ga xao lòng heo xào bÃƒÆ nh quy cach lam bo chien bánh mì bò nem rau nui nau nam va ga chùa bánh flan sữa tươi mùa hè m cach lam banh mi chanh leo bánh bông lan bọc kem tươi cach lam chan ga chien nuoc mam cha gio com ngon phù Nội Trợ mẹo chọn thịt suon nuong mat ong tráng chảo các món xôi ăn Tết cha dau thit Cách làm cà chua nhồi Trứng cá hồi canh chua hai san canh MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cua chien gion Thịt băm nhẠhúng quế công thức bánh mì baguette món bò bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại rau củ trung hap chao ech ngon my xao tom thit khoai lang chien cuu nuong Làm thạch thit xong khoi cuon ca chua cá rán xào ớt chuông món cua hấp dẫn rau củ muối thập cẩm bánh đậu xanh ngon cháo mè xay thit ram man cach nau chao lươn mochi dâu tây mì spaghetti trà o bò xào lá lốt Món chè lam nem chua nấm kho mít non kem caramel trứng bọc gio heo muoi chien gion ngon món ngon từ trứng