Dạo này các chị em hay ăn lowcarb quá chừng vì vừa khỏe vừa đẹp da và vừa ngon nữa phải không ạ?

Nguyên liệu gồm có:

• Rau mix salad của mỹ 1 Hộp

• Thịt bò xắt mỏng một ít

• Cà chua bí nhỏ một ít

• Trứng luộc 2 Quả

• Hạt pistachio một ít

• Hành tây ¹/₄ Củ

• xắt mỏng một ít

• tỏi bằm một ít

• Hạt nêm một ít

• Muối một ít

• Đường một ít

• Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Dùng 1 cái chảo vừa, cho lên bếp để lửa lớn.Cho chút dầu olive vào chảo, cho nóng, cho tỏi vào phi cho thơm. Cho thịt bò, nếm nêm gia vị, xào thịt vừa chín tới, cho hành tây vào đảo nhanh tay.tắt lửa* Thịt bò đừng xào quá chín nhé cả nhà vì sẽ làm cho thịt bò dai và khô không có ngon.

2

Dùng 1 cái tô to để trộn salad. Xếp rau vào tô, cho tiếp cà chua bí và xếp trứng vào. Đổ thịt bò xào lên trên mặt rau. Rải hạt Pistachio vào. Ăn kèm với nước tương hoặc ăn không vậy cũng ngon ạ!

3

Bạn cũng có thể làm một ít dầu dấm để trộn sơ rau cũng được, cách pha dầu dấm như sau: 3 dấm táo + 2 đường + 1 nước + 1 dầu mè.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)