Tôm khô rim cà chua ăn rất kích thích vị giác, đưa cơm. Tiết trời se lạnh mà ngồi cùng gia đình ăn món tôm khô rim dai dai, chua ngọt thế này thì còn gì bằng.
Bắt mắt với tôm khô rim cà chua

Tôm khô rim cà chua là món khoái khẩu của mình cùng gia đình đó nhé! Tôm giòn ngọt, được ướp đậm đà nấu với cà chua – giàu vitamin C – vị chua ngọt vừa phải làm cho món ăn không thể chối từ được. Tuần nào, món ăn này cũng phải xuất hiện một lần trong bữa ăn gia đình nhà mình đó nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 300 gram tôm khô

  • 1 quả cà chua

  • Tỏi, hành hương

  • Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, đường.

Cách chế biến tôm khô rim cà chua:

  1. Tôm khô mang rửa thật sạch, ngâm với nước muối thật loãng cho mềm và lắng cát.

    Cà chua rửa thật sạch, cắt làm 6.

    Ngâm tôm khô tôm khô rim cà chua Bắt mắt với tôm khô rim cà chua Ngam tom kho

  2. Bóc hành và tỏi, rửa thật sạch, dập nhuyễn.

    Cho dầu chiên vào chảo nấu sôi rồi cho tỏi và hành nhuyễn vào phi đến khi vàng và có mùi thơm thì đổ cà chua vào, cho thêm chút nước lạnh cho cà chua mềm hơn và không bị bắn dầu.

    Sau đó, nêm muối, hạt nêm, đường vào cà chua sao cho vừa ăn rồi đảo thật đều.

    cà chua xào tôm khô rim cà chua Bắt mắt với tôm khô rim cà chua c   chua x  o

  3. Cho tôm khô vào chảo cà chua, đảo đều cho tôm thấm gia vị, rắc thêm chút tiêu cho thơm. tắt lửa và bày tôm ra đĩa, ăn nóng với cơm sẽ rất là ngon nhé!

    tôm khô rim cà chua ngon tôm khô rim cà chua Bắt mắt với tôm khô rim cà chua t  m kh   rim c   chua ngon

Tôm khô rim cà chua ăn rất kích thích vị giác, đưa cơm. Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể cho sa tế khi xào tôm. Vào những ngày đầu đông se se lạnh như thế này mà ngồi cùng gia đình ăn miếng tôm khô rim dai dai, chua ngọt như thế này thì còn gì bằng. :D

Mách nhỏ: Với tôm khô, bạn có thể chế biến thêm nhiều món ăn ngon và lạ như tôm khô xào bắp, gỏi bưởi tôm khô,…

Hy vọng bạn thành công nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam banh da nem sôi canh bí đỏ sach nau an cua chien gion banh la he nguyên liệu gan lợn cach nau xoi thit Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon có cong thuc lam tuong ca chua Benh ly salad nho táo Cach nau bun mang vit cách làm cơm cuộn kẹo vừng khác trẠch salad rau trộn bap bo ham tieu ngon 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang ba chi nuong kem chanh leo ngon nau nui trứng chiên tôm tươi chè khoai chiên trứng gà với trứng cá chè rau câu chocolate bua trua ca ran cach lam luon snack khoai lam rau cau cach lam banh bot loc tran đậu hũ chiên loại thịt bánh nếp khoai lang dẻo banh kep tan ong cach lam bap rang Canh chua chay Banh chocolate chiffon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Banh dau xanh gà luộc không cần nước GÃm nướng Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi pizza ngon mì tôm bọc khoai tây bánh trung thu Cach lam chan ga chien gion âm thưc cach lam trung chien sot me hủ nuoc ngoai sử Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp cá sốt cà chua Với cai bo xoi mẹo hay giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly đu đủ cách làm gà nướng mẻ Canh ga chien gion cách làm gỏi bò nướng khổ qua trộn bánh đa kê ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím xoai ngam â Cong thuc nau chao măng nấu lẩu cách làm bún sườn chua trung vit kẹp canh cua Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt Mút ca Rốt mon lau cua dong cach lam salad nga món ăn giàu chất dinh dưỡng Cach lam banh ong chuối nướng nướng bánh cookies truffle bí ngô dưa sốt chua ca loc kho dua ngon com hen xu hue ga nau nam Từ Rau củ lam sup cho be Cai do Mắm tép cách nấu cháo gà ngon nước dùng cách làm bún riêu Từ Rau củ món Thái sinh tố dứa mâm cỗ ngày tết nộm thịt dê bi quyet nau xoi ngon ga che bien cach lam banh da ca bong cach che bien mon goi mà t trái me sức khỏe chien ngon phở gà chần xôi làm từ lá khúc bánh dầy cach lam salad nam kim cham ba bau cach lam thit heo xao rau cai ốc xào me chè đậu xanh hột sùp bánh cốm campuchia Chuối bánh hẹ ³n