Những ngày này, Sài Gòn sáng nắng chiều mưa, ra đường cũng ngại. Trời trưa trưa, mưa lất phất tung vài giọt nước trên cửa sổ, cái nắng như dịu lại, cảm giác mát mẻ dễ chịu hẳn. Thèm một món ăn nóng, thơm và 1 ly trái cây tươi ngọt của mùa hè.
Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa

Nguyên liệu cần có:

Bắp xào bơ, tôm:

  • Bắp luộc sẵn
  • Tôm
  • Hành lá
  • Gia vị

Mãng cầu xay sữa:

  • Mãng cầu xiêm
  • Sữa đặc
  • Đường
  • Đá viên
Hướng dẫn cách làm:

Bắp xào bơ tôm :

  •  2 trái bắp nhỏ luộc chín, tách rời từng hạt khỏi cùi.

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 1

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 2

  •  Magarin: 1 muỗng súp đầy.
  •  Tôm khô: ngâm nước cho nở và rửa thật sạch, để ráo.

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 3

  •  Hành lá: cắt nhỏ.
  •  Gia vị: nước đường táo, nước mắm (nếu thích).
  •  Bắp tách hạt để sẵn.
  •  nấu nóng chảo, cho bơ vào cho tan.
  •  Cho tôm khô vào xào cho thơm.
  •  Cho bắp vào xào chín, hạt bắp mềm vừa phải.

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 4

  •  Nêm đường, nước mắm vừa ăn.
  •  Cuối cùng, khi nghe mùi bơ thơm nức mũi thì cho chút hanh lá vào.
  •  Nhấc xuống, dọn ra dĩa măm măm.

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 5

Mãng cầu xay sữa :

  •  Mãng cầu xiêm: ¼ (một phần tư) trái to.
  •  Sữa đặc có đường: 3 muỗng súp.
  •  Nước đường táo.
  •  Mãng cầu xiêm bóc vỏ, cắt nhỏ, loại bỏ hạt.

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 6

  • Mãng cầu, sữa, nước đường: cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  •  Cho đá viên vào từng ít một, xay chung với hỗn hợp trên.
  •  Đổ ra ly, uống lạnh.
Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa 7

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa

Mong các bạn ngon miệng với món bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap xao bo tom thom ngon bap xao va mang cau xay lam bap xao bo mang cau xay sua ngon

rau muống luộc thị gà kho măng Thịt gà kho măng rau mồng tơi xào bò cuộn rau củ nướng rau mồng tơi rau luoc ngon rau luoc cham mam kho Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản rau lang tron thit vit ngon top mo ngao duong cach lam vong tay rau húng SÃƒÆ rau dền nấu tép rieuckground-color: #4387A7" href="/index.php?q=banh khoai">banh khoai rau diếp cá xôi hấp xá xíu rau dền rau cau dua^|rau cu tron trung ca hoi cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô rau cu xao tuong ca ngu hap rau cu tron ratatouille rau cu tron bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc rau cu duc trung cách làm banh pa tê rau cu nuong mat ong nem cuon nuong 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần rau cu chien thom ngon rau cu hap nem trái vải rau cu chien gion ngon ga nuong piri piri rau cau vi moi rau cau vai dac biet gà rang lá lốt rau cau trai vai ngon Cach lam banh sáocau trai vai hap dan">rau cau trai vai hap dan cải xoong xu xi tuyệt chiêu rau cau trai cay deo tương đậu phộng rau cau trai dua Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo rau cau trai cay nuôi rau cau nhan ngon bep gia dinh Lê Văn Hưu rau cau tra sua biến tấu với thạch dâu tây rau cau nhieu tang Mam tom rau cau dua la dua rau cau hai mau ngon rieu thịt bò nấu cháo rau cau hai lop ngon bánh cá chiên 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm rau cau dua ca phe rau cau dau do Quảng bò xào kim chi cay Ăn gì tránh loãng xương rau cau dau nanh sot gung rong bien wakame tôm làm món gì ngon sáo sáng rau cau chanh day rau cau ca phe dua rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca i bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rau cải chè chuoi rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon cua bay sot me ngon rau câu banh plan mang cÃƒÆ rau bo khai giày dép