(Afamily.vn) Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm
Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 1

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 2

Nguyện liệu:

- ½ (một phần hai) cái bắp cải
- 100 gram thịt ba chỉ
- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ
- 2 tép tỏi
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm
Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 3

Bước thứ nhất(1):

Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. rửa thật sạch, để ráo.

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 4

Bước thứ hai(2):

Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút tiêu, muối, nước mắm.

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 5

Bước thứ ba(3):

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 6

Bước thứ tư(4):

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, rồi thêm ớt khô và tương ớt Hàn Quốc vào. Đảo khoảng 1 đến 2 phút.

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 7

Bước thứ năm(5):

Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị...

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 8

Bước thứ sáu(6):

... thì thêm bắp cải vào xào cùng.

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 9

nếm nêm lại vừa ăn, tắt lửa và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Hoàn thành:

Món bắp cải xào thịt ba chỉ không phải là một món mới đối với nhiều người, tuy nhiên món này sẽ trở nên lạ miệng, bắt mắt và hấp dẫn hơn rất nhiều với một chút vị cay ngọt của tương ớt Hàn Quốc, nhất là trong tiết trời đông lạnh giá của những ngày giáp Tết.

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 10

Mong các bạn ngon miệng và có bữa tối ấm áp bên gia đình!


Nếu có thời gian, bạn hãy thử món bắp cải cuộn tôm vừa đẹp vừa ngon nhé!

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm 11
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món mặn món chính món làm nhanh bắp cải

sườn nướng kiểu Tây âu mon ngon cuoi tuan ca moi kho trà gừng sandwich trung mực chiên nhồi thịt xuong công thức nấu xôi xoài cá lóc khô tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn chuối bánh củ đậu xào thịt bò vòng Cách làm bánh xeo kem y nuoc mam bánh nếp nhân thịt áp chảo món xào chay salad gà nướng Rau muống xào sốt cá mì trứng kem tươi trộn dâu Món chien dua cÃƒÆ cách làm bánh mousse chanh leo Thit bò nau ngan Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang nac làm thịt lợn khô banh quy ca rot nước soda các loại chè giải nhiệt mùa hè rau răm Cỗ Làm Bánh kem Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi ho bua com toi làm mực cuốn tôm canh cua nau hoa thien ly nộm tôm xoài chua ngọt May vÃ Æ khế nấu nghêu món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa đậu Hà Lan giá hoa nộm rau rút ức gà cá cơm om tiêu nộm trứng giá bánh mì sữa Thạch trà sữa banh su ket thom công thức cốm dẹp ca thu kho thom ngon an cach lam banh bot mi salad trộn cách làm bánh rán cách làm mứt bí cách làm bánh cuốn cach nau ca chep om dua chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon sushi thit trau thịt vịt kho gừng cach lam hu tieu chè trái bơ cá nướng lá dứa bánh bông lan cuộn li bò xào cần tây canh khoai thịt viên bơ hạt bơ sức khỏe Cơm rượu tết đoan ngọ chả cá kho dứa cách làm mâm cỗ cúng rằm sôi nấu canh bắp cải thị gà sốt cam thit nac nau canh cai thao Lá chanh che hat sen tao do xào thịt bò chua cay bể cach lam goi ga chất canh chua lam sua chua ga ba chen thom ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cach pha tra ngon Bo bit tet Tim heo xào sinh to 3 mau heo hẠm com rang gan heo tom tron khoai tay bống tiêu chiên giòn rim mắm cach lam sua tuoi cách làm bánh tôm Hồ Tây cach nau che com tu lam bo xao sen thịt gà chiên chua ngọt bÃ Æ cach lam ga vien chien canh chua ngó sen măng xào lòng gà bò sốt MON GA sốt đậu hũ với chanh dây thit ba chi ran Nhật Bản ca chua bi vịt áp chảo sốt cam Bắp cải xào Phủ sinh tố chuối xoài sinh tố bạc hà đậu xanh dẠo