Món này vừa ngon vừa giản đơn lại không tốn nhiều thời gian và bạn lại có một món ngon lạ. Món xào hấp dẫn hơn vì có thanh cua.
Bắp cải xào thanh cua

Nguyên liệu cần có:

  • 300bg bắp cải
  • 150 gram thanh cua Nhật ( thanh cua cani)
  • 10 gram tỏi băm
  • Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên, tiêu, muối.
Hướng dẫn cách làm:
bap-cai-xao-thanh-cua

Bắp cải xào thanh cua

  • Bắp cải bào thành sợi nhuyễn, ngâm rửa thật sạch với nước muối pha loãng, vớt ra, để ráo. Thanh cua Nhật rửa thật sạch.
  • Đun sôi 500ml nước, cho thanh cua vào luộc chín, vớt ra, để nguội, cắt thành khúc dài 5cm, dày 1cm. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng súp dầu chiên.
  • Cho bắp cải vào xào. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng súp nước mắm. Sau đó, cho thanh cua vào xào thêm 3 phút, tắt lửa.
  • Cho bắp cải ra đĩa, thêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu, dùng ngay.
  • Lưu ý: Thanh cua rất mau chín, vì thế bạn nên xào nhanh tay trên lửa lớn. Nếu muốn bắp cải vẫn còn độ giòn, bạn không nên xào quá lâu.
Mong các bạn ngon miệng với món bắp cải xào thanh cua.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap cai cuon ca cach lam bap cai xao ngon canh bap cai cuon goi bap cai thit ga

Bánh mì ngon Hà Nội bánh ngôi sao che bien salad xoai Li mien hap mon banh mi khoai tay sup bi tom thom rau mong toi nau an chay làm bánh mì thịt canh thit vien đậu non hấp tôm pha chế trà sữa rau câu chawan mushi thịt heo chay Cách làm gỏi xoài mut tet lam ga nuong băm âm thực Cach lam xoi cocktail siro hoa cúc mật ong kem trÃƒÆ xanh cach pha sua hanh nhan thịt heo sốt kim chi Thái Hà banh com made món hấp Lam me món ăn từ thịt gà mì xào Chẳng tôm sốt dứa trai cay tron cahc lam trai cay dam sua chua thịt kho su hào chế biến thức ăn cha dau thit Trứng cá hồi cá rô phi làm chả thit cho ham Ẩm thực Hàn Quốc mực nhồi chiên giòn cách làm chả gà oc xao cay giá xào đậu hũ cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào com ca ri ga Äრmón ngon với thịt heo những món trứng cuộn ngon cùi dưa hấu mon an viet tôm nướng mỡ hành bà GỎI hoc cach lam banh lá lốt chả cá riêu banh chocolate hat de xôi củ mì bánh oreo trộn bơ Rau mà Cáu nấu bún InterContinental Danang Sun Peninsula Resort suon heo nuong tuong tu lam tra chanh trai cay nhung chocolate tom xao ca ri cay món ăn bài thuốc gà cua chien gion trứng bắc thảo bốc xếp khoai mi hap dua làm bún chân giò tự làm trà đào lam trai cay nhung chocolate Nhi đào ngâm đường Dụng cụ xôi hấp nhân thịt trai cay say ngon xôi chè thit cua tron thi la ngon tom rim nuoc cot dua cach lam tom xao ngo sen cơm chay kiểu thái trai cay thom ngon Sà Štôm xào thập cẩm sup luon cac mon an hot 2013 Mien nam cach lam tom kho trung cut bánh gingerbread xôi chả cach lam tom su hap Lau mam tôm rang hành mon an vat hot 2013 cach lam tom kho trai cay sot sua chua tôm xiên dứa nướng bánh quy đậu tác phẩm tái chế tra chanh gung sa detox 水煮鱼的做法 am thuc thai lan cach lam thit heo boc trung cut nuong sot xa xiu trái o van dau lam banh mochi dau ngon làm tranh Do an chay Râu mực ot xanh nuoc cốt dừa