Bắp bò om xì dầu với hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà mê tít và thêm vài phẩm cảm phục tài bếp núc của chị em đấy nhé. Thành phần
- 200 g thịt bò
- 100 g xì dầu
- 500 g nước
- 1-2 viên đường phèn
- 3 bông hoa hồi
- 1 ít hạt tiêu
- 1 miếng gừng
- vài nhánh hành lá
Hướng dẫn
- 1. Cho tất cả các nguyên liệu vào trong nồi, đun cho đến khi sôi sau đó giảm lửa.
- 2. Đun liu riu trong 2 tiếng cho đến khi thịt bò mềm.
- 3. Cho thịt bò ra đĩa, thái thành các lát mỏng. Nếu chưa dùng đến bạn có thể để vào trong hộp kín cất tủ lạnh nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)