Hãy chia sẻ lên Facebook

Bắp bò kho tộ

Cà nhà bạn hẳn sẽ rất thích thú khi thưởng thức hương vị đậm đà và mùi thơm lừng của món bắp bò kho tộ này.
Bắp bò kho tộ

Thành phần

  • 300 g bắp bò
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 3 thìa súp nước nước mắm
  • 1 thìa súp đường cát
  • 1/3 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa súp dầu ăn
  • 1/2 trái chanh

Hướng dẫn

  • 1. Bắp bò trụng qua nước sôi, dùng chanh chà xát kĩ, rửa lại bằng nước sạch, xắt lát dày 3mm, ướp với tỏi băm, nước mắm, hạt nêm và tiêu khoảng 15 phút.
  • 2. Bắc tộ với ít dầu chiên, cho đường vào đảo đều tay đến khi đường chuyển sang màu vàng sẫm, cho bò vào, để lửa liu riu, cho thêm một ít nước sôi trong lúc kho. Nêm lại vừa ăn.Bắc xuống, rắc tiêu, hành ngò. Dọn dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

Ở bước chế biến bò, có thể luộc bò trước rồi ướp gia vị và kho tộ. Nếu luộc bò trước, khi kho bò sẽ thấm gia vị và kho nhanh mềm hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

salad bap sườn kho đậu hủ kem cà phê salad ga ngon nhồi bông sườn heo hầm salad bo tom thom ngon salad bo tom ngon ruou nep cam ruoc trung ca salad banh mi ga ngon ruoc tom ngon ruou ruoc tom sáp dưỡng môi tốt rau lang ruot salad banh mi ga sốt mứt chocolate đen che sua Đậu hủ lướt ván sườn class="label" style="background-color: #B48158" href="/index.php?q=sách bò">sách bò MÒ rau thơm rau sot dau hao ruy băng Bình Định sườn xào chua ngọt sà Šgiảm cân nhanh rau muống cu cải muoi atiso ruou vai ngon rau cu xao tom kho sườn bò nướng cÃƒÆ ba sa bánh quy sáng tạo rau quả giảm đột quỵ rau cu muoi ruoc thit rau muống xào chao món chay thức rong biển rau lang xao ngon rau ma nuoc dua dua rau răm cach lam dua rau sot dau hao ngon phẠn rau cu xao thap cam dau hu chay giÃƒÆ ruou ngon ga kho kieu han quoc thạch dừa sáo rau cu xao chay rau cu kho ngon sÒ rau mồng tơi rau cu xao tuong Từ rau muong xoa ngon rong rau cu qua sườn ruoc kho trứng chiên pho mát nấm ruốc tôm ruốc cà tím om rau cu qua sánh súp đuôi bò rau cu tom thit hap rau muong tron canh xương rau lang xao súp măng troi ruốc tôm cho bé cách làm trứng nhồi thịt rau cu xao ngon sá Ÿ sài gòn sò dương nướng mỡ hành rau muong ngam rau cu dut lo ngon rau cu tom thit hap ngon rau xào rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu sẠn ruốc trứng cá tự chế đồ đạc sườm rim mắm cay cac mon mang riềng kho thịt ba chỉ rong bien súp sườn sô cô la nem nắm rau xao dau hao rằm sandwich trung ngon rau cau trai cay deo súp đậu hũ rau tiến vua là chanh răng trắng răng rau cải phô mai táo long ga xao ngon rau cu xao cuon giay bac rau câu sò điệp nướng lá trà xanh sương sâm sôcôla rau cu xao chay ngon rượu cúng làm món tái sô