Nguyên liệu gồm có: 1 cái bao tử heo nhỏ - 200gr thịt heo xay - 20gr miếng - ít mộc nhĩ - 1 lòng đỏ trứng - gia vị - Hành lá và hành củ - cà rốt - Cà chua - Dưa leo Cách Cách chế biến: 1. Bao tử bóp muối, cạo rửa thật sạch ngâm với nước có pha chút gừng và rượu khoảng 1 giờ. Sau đó, lộn ngược phần trong ra ngoài. Đun nước sôi, cho bao tử vào chần sơ rồi vớt ra ngâm nước lạnh, để ráo. 2. Mộc nhĩ và
Bao tử heo nhồi thịt



 

Nguyên liệu gồm có:
1 cái bao tử heo nhỏ
- 200gr thịt heo xay
- 20gr miếng - ít mộc nhĩ
- 1 lòng đỏ trứng - gia vị
- Hành lá và hành củ
- cà rốt
- Cà chua - Dưa leo

Cách Cách chế biến:
1. Bao tử bóp muối, cạo rửa thật sạch ngâm với nước có pha chút gừng và rượu khoảng 1 giờ. Sau đó, lộn ngược phần trong ra ngoài. Đun nước sôi, cho bao tử vào chần sơ rồi vớt ra ngâm nước lạnh, để ráo.

2. Mộc nhĩ và miến ngâm nước lạnh cho nở. Miến cắt nhỏ, mộc nhĩ xắt vụn, trộn vào cùng với thịt heo xay, thêm vào chút tiêu, gia vị, lòng đỏ trứng rồi trộn thật đều

3. Bao tử lộn phần trong ra phần ngoài để ráo, hãy nhét phần nhân thịt, thịt heo xay vào, dùng kim khâu kín phần hở.

4. Đun sôi nước có pha chút muối, cho bao tử vào luộc độ 1-1.5h. Sau đó, vớt ra ngâm nước lạnh cho lâu đen

5. Cà rốt, cà chua, hành củ tỉa hoa, dưa leo tỉa thành ống đựng nước mắm. Bao tử cắt miếng hình thoi rồi xếp lên đĩa, ăn nóng.
Mandy Tran

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

cà bà ngao xào sả ớt hà lan bánh khoai tím cach lam thit vit nhoi gio lon thịt bò xào chua ngọt Đưa cách làm bánh nhúng trứng kho Gạo Các món ngon chế biến từ bánh Oreo qu sua dau nanh ngon vải xào mướp hương cach lam thit bo chien cach lam cha sen thit bo boc khoai tay ngon miến gà lá chanh soup rau củ kiểu Ý Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các Cá Chiên trứng gà nhúng giấm đùi làm chả thịt heo sò điệp chiên trứng súp ngô khoai tây Banh bao thịt canh khoai nấu thịt heo banh bi do ran banh Rán cha sen thit bo xao la lot củ sen kho công thức ruốc cá hồi vị ngọt Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm gỏi bắp chuối thịt gà giả bò khô xôi Bánh trôi mặn lươn sốt rượu lam trang rang tai nha lẩu xương bò may khăn quang tôm rim thịt ba chỉ Nấu Chè á Suon nuong Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng mì ý sốt pasta sốt nuong thit ăn khuya Mát trời ga xao sa ot tôm chiên ớt tỏi rau cau trai dua è p cam nau che khuc xiên thit bo xao khoai tay THIT XIEN NUONG bánh rán bọc đường banh doughnut trứng rán bò động chao khoai mon giá đỗ xào miến Thơm ngào ngạt thịt trâu nướng Lang xiên que bánh gạo Nau chao vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho bánh rán nhân đậu xanh goi la sen Nướng gà tây ọm chiếl lò vi sóng khế rim ngọt bánh chiffon mẹo chọn dưa lê ngon keo sen xien que Khoai mà cách làm bánh chiffon che sau rieng Bún cua bún bò viên món ravioli bot nghe trứng gà hình nhện kem sữa đỗ xanh đồng hồ Thịt vịt Dừa xôi cốm đỗ xanh cach lam kem chocolate deo vòng đeo tay nấu cháo sườn trứng gà ốp lết dây thừng rau cau dua la dua bơ dầm đậu đũa xào hành tỏi 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn ăm thưc cách xào thịt bò rau muống nấu canh chua chanh mat ong gung tri ho bò củ sen trái xoài trứng ran phô mai РЃ trứng rán lá mơ cách làm chã mực cach lam rau cau dua xiem đan len Thái Hà chè chuối nước cốt dừa Thuc an chay thăn heo xốt mù tạt món Tây cháo cá bo xao cay Các